牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 植物性脂肪 と魚類 （たら類） 加工品 でんぶの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 植物性脂肪と魚類 （たら類） 加工品 でんぶの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 植物性脂肪 | 魚類 （たら類） 加工品 でんぶ | 差 | 単位 | | 水分 | 68.4 | 26.9 | 41.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.8 | 20.1 | -16.3 | g | | たんぱく質 | 4.3 | 25.5 | -21.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 24.6 | 0.6 | 24 | g | | コレステロール | 3 | 130 | -127 | mg | | 脂質 | 24.8 | 1.1 | 23.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.9 | | 1.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.8 | | 1.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.4 | 47.3 | -44.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 1.8 | 41.5 | -39.7 | g | | 有機酸 | Tr | | 0 | g | | 灰分 | 0.7 | 5 | -4.3 | g | | ナトリウム | 160 | 1600 | -1440 | mg | | カリウム | 45 | 120 | -75 | mg | | カルシウム | 21 | 260 | -239 | mg | | マグネシウム | 2 | 31 | -29 | mg | | リン | 130 | 220 | -90 | mg | | 鉄 | 0.1 | 1.3 | -1.2 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 1 | -0.7 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.44 | -0.43 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.19 | -0.18 | mg | | ヨウ素 | 2 | | 2 | μg | | セレン | 2 | | 2 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 1 | | 1 | μg | | レチノール | 1 | Tr | 1 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 25 | 0 | 25 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | (Tr) | 3 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.5 | -0.5 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | 0 | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.04 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.08 | -0.05 | mg | | ナイアシン | 0 | 1.9 | -1.9 | mg | | ナイアシン当量 | 0.8 | 6.2 | -5.4 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.04 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.4 | -0.4 | μg | | 葉酸 | 2 | 16 | -14 | μg | | パントテン酸 | 0.03 | 0.15 | -0.12 | mg | | ビオチン | 0.3 | | 0.3 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 4.2 | -3.8 | g | | 備考 | 別名： コーヒー用ミルク、コーヒー用クリーム | 別名： たら
別名： 茶でんぶ、しょうゆでんぶ
試料： しょうゆ添加品 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |