牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 植物性脂肪 と魚類 あゆ 天然 内臓 焼きの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 植物性脂肪と魚類 あゆ 天然 内臓 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 植物性脂肪 | 魚類 あゆ 天然 内臓 焼き | 差 | 単位 | | 水分 | 68.4 | 58.6 | 9.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.8 | | 3.8 | g | | たんぱく質 | 4.3 | 23 | -18.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 24.6 | 7.5 | 17.1 | g | | コレステロール | 3 | 230 | -227 | mg | | 脂質 | 24.8 | 10.1 | 14.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.9 | 0.4 | 1.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.8 | 0.4 | 1.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.4 | 3 | -0.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 1.8 | 0.4 | 1.4 | g | | 有機酸 | Tr | | 0 | g | | 灰分 | 0.7 | 7.9 | -7.2 | g | | ナトリウム | 160 | 170 | -10 | mg | | カリウム | 45 | 520 | -475 | mg | | カルシウム | 21 | 140 | -119 | mg | | マグネシウム | 2 | 76 | -74 | mg | | リン | 130 | 470 | -340 | mg | | 鉄 | 0.1 | 63 | -62.9 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 2.7 | -2.4 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.44 | -0.43 | mg | | マンガン | 0.01 | 6.19 | -6.18 | mg | | ヨウ素 | 2 | | 2 | μg | | セレン | 2 | | 2 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 1 | | 1 | μg | | レチノール | 1 | 2000 | -1999 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | Tr | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 25 | (Tr) | 25 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 2000 | -1997 | μg | | ビタミンD | 0 | 4 | -4 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 3.2 | -3.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | 80 | -79 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.28 | -0.28 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 1 | -0.97 | mg | | ナイアシン | 0 | 8.6 | -8.6 | mg | | ナイアシン当量 | 0.8 | 12 | -11.2 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.17 | -0.17 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 50 | -50 | μg | | 葉酸 | 2 | 250 | -248 | μg | | パントテン酸 | 0.03 | 1.67 | -1.64 | mg | | ビオチン | 0.3 | | 0.3 | μg | | ビタミンC | Tr | 5 | -5 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 0.4 | 0 | g | | 備考 | 別名： コーヒー用ミルク、コーヒー用クリーム | 魚体全体を焼いた後、 取り出したもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |