牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 乳脂肪・植物性脂肪 とわかめ 乾燥わかめ 板わかめの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 乳脂肪・植物性脂肪とわかめ 乾燥わかめ 板わかめの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 乳脂肪・植物性脂肪 | わかめ 乾燥わかめ 板わかめ | 差 | 単位 | | 水分 | 69.2 | 7.2 | 62 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.2 | 12.7 | -8.5 | g | | たんぱく質 | 4.8 | 16.7 | -11.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.2 | 0.5 | 20.7 | g | | コレステロール | 27 | 1 | 26 | mg | | 脂質 | 21.6 | 1.2 | 20.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.8 | | 1.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.7 | | 1.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.6 | 20.3 | -15.7 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 31.7 | -31.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 3.7 | 47.4 | -43.7 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 0.7 | 27.5 | -26.8 | g | | ナトリウム | 160 | 3900 | -3740 | mg | | カリウム | 50 | 7400 | -7350 | mg | | カルシウム | 26 | 960 | -934 | mg | | マグネシウム | 3 | 620 | -617 | mg | | リン | 140 | 330 | -190 | mg | | 鉄 | 0.1 | 6.4 | -6.3 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 5.2 | -4.9 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.13 | -0.12 | mg | | マンガン | 0.01 | 1.59 | -1.58 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 75 | 0 | 75 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 8400 | -8400 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 97 | -97 | μg | | β-カロテン当量 | 24 | 8500 | -8476 | μg | | レチノール活性当量 | 77 | 710 | -633 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 2.6 | -2.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 3 | 1800 | -1797 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.62 | -0.61 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 1.5 | -1.46 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 9.5 | -9.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 14 | -13 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.23 | -0.22 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0.2 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 2 | 510 | -508 | μg | | パントテン酸 | 0.05 | 0.48 | -0.43 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | Tr | 20 | -20 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 9.9 | -9.5 | g | | 備考 | 別名： コーヒー用ミルク、コーヒー用クリーム
脂質： 乳脂肪由来9.2 g、植物性脂肪由来12.4 g | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |