牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 乳脂肪・植物性脂肪 と香辛料類 とうがらし 粉の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 乳脂肪・植物性脂肪と香辛料類 とうがらし 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 乳脂肪・植物性脂肪 | 香辛料類 とうがらし 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 69.2 | 1.7 | 67.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.2 | 9.9 | -5.7 | g | | たんぱく質 | 4.8 | 16.2 | -11.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.2 | 8.3 | 12.9 | g | | コレステロール | 27 | 0 | 27 | mg | | 脂質 | 21.6 | 9.7 | 11.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.8 | | 1.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.7 | | 1.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.6 | 74.5 | -69.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 3.7 | 66.8 | -63.1 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 0.7 | 5.6 | -4.9 | g | | ナトリウム | 160 | 4 | 156 | mg | | カリウム | 50 | 2700 | -2650 | mg | | カルシウム | 26 | 110 | -84 | mg | | マグネシウム | 3 | 170 | -167 | mg | | リン | 140 | 340 | -200 | mg | | 鉄 | 0.1 | 12 | -11.9 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 2 | -1.7 | mg | | 銅 | 0.01 | 1.2 | -1.19 | mg | | マンガン | 0.01 | | 0.01 | mg | | ヨウ素 | | 3 | -3 | μg | | セレン | | 5 | -5 | μg | | クロム | | 17 | -17 | μg | | モリブデン | | 41 | -41 | μg | | レチノール | 75 | 0 | 75 | μg | | α-カロテン | | 140 | -140 | μg | | β-カロテン | | 7200 | -7200 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2600 | -2600 | μg | | β-カロテン当量 | 24 | 8600 | -8576 | μg | | レチノール活性当量 | 77 | 720 | -643 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | | 0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | ビタミンK | 3 | | 3 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.43 | -0.42 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 1.15 | -1.11 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 11 | -10.9 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 13 | -12 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | | 0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | | 0.1 | μg | | 葉酸 | 2 | | 2 | μg | | パントテン酸 | 0.05 | | 0.05 | mg | | ビオチン | | 49 | -49 | μg | | ビタミンC | Tr | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 0 | 0.4 | g | | 備考 | 別名： コーヒー用ミルク、コーヒー用クリーム
脂質： 乳脂肪由来9.2 g、植物性脂肪由来12.4 g | 別名： 一味唐辛子 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |