牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 乳脂肪 とつるあずき 全粒 茹で物の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 乳脂肪とつるあずき 全粒 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 乳脂肪 | つるあずき 全粒 茹で物 | 差 | 単位 | | 水分 | 70.3 | 60.5 | 9.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.8 | 8.4 | -3.6 | g | | たんぱく質 | 5.2 | 9.7 | -4.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 17.8 | 0.6 | 17.2 | g | | コレステロール | 50 | 0 | 50 | mg | | 脂質 | 18.3 | 1 | 17.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.7 | 17.8 | -16.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.6 | 16.2 | -14.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.4 | 15.8 | -9.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 13.4 | -13.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 5.5 | 27.5 | -22 | g | | 有機酸 | Tr | | 0 | g | | 灰分 | 0.7 | 1.3 | -0.6 | g | | ナトリウム | 150 | 0 | 150 | mg | | カリウム | 55 | 370 | -315 | mg | | カルシウム | 30 | 130 | -100 | mg | | マグネシウム | 3 | 77 | -74 | mg | | リン | 150 | 120 | 30 | mg | | 鉄 | 0.1 | 3.3 | -3.2 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 1.2 | -0.8 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.3 | -0.29 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.57 | -0.56 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 150 | 0 | 150 | μg | | α-カロテン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | | 9 | -9 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 22 | 10 | 12 | μg | | レチノール活性当量 | 150 | 1 | 149 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 0.1 | 0.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 2.5 | -2.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 3.7 | -3.7 | mg | | ビタミンK | 5 | 24 | -19 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.16 | -0.15 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.04 | 0.01 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 0.5 | -0.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.2 | 2.3 | -1.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.06 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 2 | 48 | -46 | μg | | パントテン酸 | 0.07 | 0.14 | -0.07 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | Tr | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 0 | 0.4 | g | | 備考 | 別名： コーヒー用ミルク、コーヒー用クリーム | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |