牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 乳脂肪 と魚類 あゆ 天然 内臓 生の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 乳脂肪と魚類 あゆ 天然 内臓 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 乳脂肪 | 魚類 あゆ 天然 内臓 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 70.3 | 68.6 | 1.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.8 | | 4.8 | g | | たんぱく質 | 5.2 | 9.5 | -4.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 17.8 | 14.2 | 3.6 | g | | コレステロール | 50 | 200 | -150 | mg | | 脂質 | 18.3 | 17.5 | 0.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.7 | 0.3 | 1.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.6 | 0.3 | 1.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.4 | 3.6 | 2.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 5.5 | 0.3 | 5.2 | g | | 有機酸 | Tr | | 0 | g | | 灰分 | 0.7 | 4.1 | -3.4 | g | | ナトリウム | 150 | 90 | 60 | mg | | カリウム | 55 | 210 | -155 | mg | | カルシウム | 30 | 43 | -13 | mg | | マグネシウム | 3 | 44 | -41 | mg | | リン | 150 | 180 | -30 | mg | | 鉄 | 0.1 | 24 | -23.9 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 2 | -1.6 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.34 | -0.33 | mg | | マンガン | 0.01 | 3.03 | -3.02 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 150 | 1700 | -1550 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | Tr | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 22 | (Tr) | 22 | μg | | レチノール活性当量 | 150 | 1700 | -1550 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 5 | -4.8 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 1.9 | -1.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 5 | 40 | -35 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.12 | -0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.55 | -0.5 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 3.8 | -3.7 | mg | | ナイアシン当量 | 1.2 | 5.4 | -4.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.16 | -0.15 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 60 | -59.9 | μg | | 葉酸 | 2 | 220 | -218 | μg | | パントテン酸 | 0.07 | 1.56 | -1.49 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | Tr | 5 | -5 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 0.2 | 0.2 | g | | 備考 | 別名： コーヒー用ミルク、コーヒー用クリーム | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |