牛乳/乳製品 （クリーム類） ホイップクリーム 植物性脂肪 ととうもろこし ポップコーンの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （クリーム類） ホイップクリーム 植物性脂肪ととうもろこし ポップコーンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （クリーム類） ホイップクリーム 植物性脂肪 | とうもろこし ポップコーン | 差 | 単位 | | 水分 | 43.7 | 4 | 39.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.6 | 8.7 | -3.1 | g | | たんぱく質 | 6.3 | 10.2 | -3.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 35.8 | 21.7 | 14.1 | g | | コレステロール | 5 | 0 | 5 | mg | | 脂質 | 36.1 | 22.8 | 13.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 14.4 | 59.5 | -45.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 13.8 | 54.1 | -40.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.8 | 52.8 | -39 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 9.3 | -9.3 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.9 | 59.6 | -46.7 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 1 | 3.4 | -2.4 | g | | ナトリウム | 230 | 570 | -340 | mg | | カリウム | 65 | 300 | -235 | mg | | カルシウム | 30 | 7 | 23 | mg | | マグネシウム | 3 | 95 | -92 | mg | | リン | 190 | 290 | -100 | mg | | 鉄 | 0.2 | 4.3 | -4.1 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 2.4 | -2 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.2 | -0.18 | mg | | マンガン | | | 0 | mg | | ヨウ素 | 6 | | 6 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | 2 | | 2 | μg | | モリブデン | 2 | | 2 | μg | | レチノール | 1 | 0 | 1 | μg | | α-カロテン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-カロテン | 94 | 91 | 3 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 170 | -170 | μg | | β-カロテン当量 | 94 | 180 | -86 | μg | | レチノール活性当量 | 9 | 15 | -6 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 3 | -3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 8.3 | -8.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 2 | | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.13 | -0.13 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.08 | -0.03 | mg | | ナイアシン | 0 | 2 | -2 | mg | | ナイアシン当量 | 1.1 | 3.2 | -2.1 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.27 | -0.27 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 3 | 22 | -19 | μg | | パントテン酸 | 0.05 | 0.46 | -0.41 | mg | | ビオチン | 0.7 | | 0.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 1.4 | -0.8 | g | | 備考 | クリームにグラニュー糖を加えて泡だてたもの | 別名： とうきび | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |