牛乳/乳製品 （クリーム類） ホイップクリーム 乳脂肪 とマンゴー ドライマンゴーの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （クリーム類） ホイップクリーム 乳脂肪とマンゴー ドライマンゴーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （クリーム類） ホイップクリーム 乳脂肪 | マンゴー ドライマンゴー | 差 | 単位 | | 水分 | 44.3 | 9.3 | 35 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.5 | 2.3 | -0.8 | g | | たんぱく質 | 1.8 | 3.1 | -1.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 37.5 | 0.3 | 37.2 | g | | コレステロール | 110 | 0 | 110 | mg | | 脂質 | 40.7 | 0.7 | 40 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 12.8 | 68.9 | -56.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 12.2 | 66.8 | -54.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 16.3 | 76.6 | -60.3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 6.4 | -6.4 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.9 | 84.9 | -72 | g | | 有機酸 | 0.1 | 3 | -2.9 | g | | 灰分 | 0.4 | 2.1 | -1.7 | g | | ナトリウム | 24 | 1 | 23 | mg | | カリウム | 72 | 1100 | -1028 | mg | | カルシウム | 54 | 37 | 17 | mg | | マグネシウム | 4 | 57 | -53 | mg | | リン | 45 | 81 | -36 | mg | | 鉄 | 0.1 | 0.5 | -0.4 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 0.6 | -0.4 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.2 | -0.18 | mg | | マンガン | | 0.53 | -0.53 | mg | | ヨウ素 | 7 | 2 | 5 | μg | | セレン | 2 | 2 | 0 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 13 | 2 | 11 | μg | | レチノール | 340 | 0 | 340 | μg | | α-カロテン | 1 | 15 | -14 | μg | | β-カロテン | 98 | 5900 | -5802 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 280 | -278 | μg | | β-カロテン当量 | 99 | 6100 | -6001 | μg | | レチノール活性当量 | 350 | 500 | -150 | μg | | ビタミンD | 0.5 | 0 | 0.5 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 6.8 | -6.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 13 | 16 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.27 | -0.25 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 0.21 | -0.13 | mg | | ナイアシン | Tr | 3.4 | -3.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.4 | 4 | -3.6 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.43 | -0.43 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | 葉酸 | Tr | 260 | -260 | μg | | パントテン酸 | 0.12 | 0.46 | -0.34 | mg | | ビオチン | 1.1 | 5.3 | -4.2 | μg | | ビタミンC | Tr | 69 | -69 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 備考 | クリームにグラニュー糖を加えて泡だてたもの | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |