牛乳/乳製品 （クリーム類） ホイップクリーム 乳脂肪 と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （クリーム類） ホイップクリーム 乳脂肪と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （クリーム類） ホイップクリーム 乳脂肪 | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 44.3 | 2.6 | 41.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.5 | 10.8 | -9.3 | g | | たんぱく質 | 1.8 | 12.4 | -10.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 37.5 | 26 | 11.5 | g | | コレステロール | 110 | 63 | 47 | mg | | 脂質 | 40.7 | 26.8 | 13.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 12.8 | 53.9 | -41.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 12.2 | 51.3 | -39.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 16.3 | 57.9 | -41.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.9 | 55.9 | -43 | g | | 有機酸 | 0.1 | 0.4 | -0.3 | g | | 灰分 | 0.4 | 2.3 | -1.9 | g | | ナトリウム | 24 | 140 | -116 | mg | | カリウム | 72 | 500 | -428 | mg | | カルシウム | 54 | 370 | -316 | mg | | マグネシウム | 4 | 40 | -36 | mg | | リン | 45 | 220 | -175 | mg | | 鉄 | 0.1 | 6.5 | -6.4 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 2.8 | -2.6 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.34 | -0.32 | mg | | マンガン | | 0.05 | -0.05 | mg | | ヨウ素 | 7 | 41 | -34 | μg | | セレン | 2 | 8 | -6 | μg | | クロム | 1 | 4 | -3 | μg | | モリブデン | 13 | 16 | -3 | μg | | レチノール | 340 | 560 | -220 | μg | | α-カロテン | 1 | | 1 | μg | | β-カロテン | 98 | | 98 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 99 | 85 | 14 | μg | | レチノール活性当量 | 350 | 560 | -210 | μg | | ビタミンD | 0.5 | 9.3 | -8.8 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 5.5 | -4.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 13 | 24 | -11 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.41 | -0.39 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 0.72 | -0.64 | mg | | ナイアシン | Tr | 5.4 | -5.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.4 | 8.1 | -7.7 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.35 | -0.35 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 1.6 | -1.4 | μg | | 葉酸 | Tr | 82 | -82 | μg | | パントテン酸 | 0.12 | 2.2 | -2.08 | mg | | ビオチン | 1.1 | 4.4 | -3.3 | μg | | ビタミンC | Tr | 53 | -53 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.4 | -0.3 | g | | 備考 | クリームにグラニュー糖を加えて泡だてたもの | 別名： 育児用粉ミルク
育児用栄養強化品
(100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |