牛乳/乳製品 （クリーム類） クリーム 植物性脂肪 と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （クリーム類） クリーム 植物性脂肪と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （クリーム類） クリーム 植物性脂肪 | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 55.5 | 2.6 | 52.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.1 | 10.8 | -9.7 | g | | たんぱく質 | 1.3 | 12.4 | -11.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 37.6 | 26 | 11.6 | g | | コレステロール | 21 | 63 | -42 | mg | | 脂質 | 39.5 | 26.8 | 12.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.7 | 53.9 | -51.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.5 | 51.3 | -48.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.2 | 57.9 | -52.7 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 3.3 | 55.9 | -52.6 | g | | 有機酸 | 0.1 | 0.4 | -0.3 | g | | 灰分 | 0.4 | 2.3 | -1.9 | g | | ナトリウム | 40 | 140 | -100 | mg | | カリウム | 67 | 500 | -433 | mg | | カルシウム | 50 | 370 | -320 | mg | | マグネシウム | 6 | 40 | -34 | mg | | リン | 79 | 220 | -141 | mg | | 鉄 | 0 | 6.5 | -6.5 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 2.8 | -2.6 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.34 | -0.31 | mg | | マンガン | 0 | 0.05 | -0.05 | mg | | ヨウ素 | 7 | 41 | -34 | μg | | セレン | 1 | 8 | -7 | μg | | クロム | 2 | 4 | -2 | μg | | モリブデン | 2 | 16 | -14 | μg | | レチノール | 1 | 560 | -559 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 99 | | 99 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 99 | 85 | 14 | μg | | レチノール活性当量 | 9 | 560 | -551 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 9.3 | -9.2 | μg | | α-トコフェロール | 4 | 5.5 | -1.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 2.7 | 0 | 2.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 5 | 24 | -19 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.41 | -0.4 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.72 | -0.65 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 5.4 | -5.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.4 | 8.1 | -7.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.35 | -0.34 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 1.6 | -1.5 | μg | | 葉酸 | 0 | 82 | -82 | μg | | パントテン酸 | 0.17 | 2.2 | -2.03 | mg | | ビオチン | 0.7 | 4.4 | -3.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 53 | -53 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.4 | -0.3 | g | | 備考 | 別名：植物性生クリーム
(100 g：99mL、100 mL：102g) | 別名： 育児用粉ミルク
育児用栄養強化品
(100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |