牛乳/乳製品 （クリーム類） クリーム 植物性脂肪 とその他 あみ つくだ煮の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （クリーム類） クリーム 植物性脂肪とその他 あみ つくだ煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （クリーム類） クリーム 植物性脂肪 | その他 あみ つくだ煮 | 差 | 単位 | | 水分 | 55.5 | 35 | 20.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.1 | | 1.1 | g | | たんぱく質 | 1.3 | 19.1 | -17.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 37.6 | 1.1 | 36.5 | g | | コレステロール | 21 | 120 | -99 | mg | | 脂質 | 39.5 | 1.8 | 37.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.7 | | 2.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.5 | | 2.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.2 | 35.8 | -30.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 3.3 | 35.1 | -31.8 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 0.4 | 9 | -8.6 | g | | ナトリウム | 40 | 2700 | -2660 | mg | | カリウム | 67 | 350 | -283 | mg | | カルシウム | 50 | 490 | -440 | mg | | マグネシウム | 6 | 100 | -94 | mg | | リン | 79 | 410 | -331 | mg | | 鉄 | 0 | 7.1 | -7.1 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 1.7 | -1.5 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.97 | -0.94 | mg | | マンガン | 0 | 0.63 | -0.63 | mg | | ヨウ素 | 7 | | 7 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | 2 | | 2 | μg | | モリブデン | 2 | | 2 | μg | | レチノール | 1 | 170 | -169 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 99 | 16 | 83 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 99 | 16 | 83 | μg | | レチノール活性当量 | 9 | 170 | -161 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 4 | 4.7 | -0.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 2.7 | 0 | 2.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 5 | 7 | -2 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.13 | -0.12 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.21 | -0.14 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 1.8 | -1.7 | mg | | ナイアシン当量 | 0.4 | 4.7 | -4.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.08 | -0.07 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 7 | -6.9 | μg | | 葉酸 | 0 | 35 | -35 | μg | | パントテン酸 | 0.17 | 0.78 | -0.61 | mg | | ビオチン | 0.7 | | 0.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 6.9 | -6.8 | g | | 備考 | 別名：植物性生クリーム
(100 g：99mL、100 mL：102g) | 別名： にほんいさざあみ（標準和名） | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |