牛乳/乳製品 （クリーム類） クリーム 乳脂肪 と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （クリーム類） クリーム 乳脂肪と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （クリーム類） クリーム 乳脂肪 | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 48.2 | 15.2 | 33 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.6 | 7.7 | -6.1 | g | | たんぱく質 | 1.9 | 9.2 | -7.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 39.6 | 5.4 | 34.2 | g | | コレステロール | 64 | 6 | 58 | mg | | 脂質 | 43 | 5.8 | 37.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.9 | 59.5 | -56.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.7 | 54.3 | -51.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.1 | 58 | -47.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 6.4 | -6.4 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 6.5 | 62.6 | -56.1 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 0.4 | 7.2 | -6.8 | g | | ナトリウム | 43 | 2800 | -2757 | mg | | カリウム | 76 | 250 | -174 | mg | | カルシウム | 49 | 48 | 1 | mg | | マグネシウム | 5 | 26 | -21 | mg | | リン | 84 | 100 | -16 | mg | | 鉄 | 0.1 | 1.2 | -1.1 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 0.4 | -0.2 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.1 | -0.08 | mg | | マンガン | | 0.66 | -0.66 | mg | | ヨウ素 | 8 | 58 | -50 | μg | | セレン | 2 | 14 | -12 | μg | | クロム | 1 | 7 | -6 | μg | | モリブデン | 14 | 18 | -4 | μg | | レチノール | 150 | Tr | 150 | μg | | α-カロテン | 1 | 14 | -13 | μg | | β-カロテン | 110 | 130 | -20 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 9 | -7 | μg | | β-カロテン当量 | 110 | 140 | -30 | μg | | レチノール活性当量 | 160 | 12 | 148 | μg | | ビタミンD | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 1.1 | -0.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 3.5 | -3.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.7 | -1.7 | mg | | ビタミンK | 14 | 9 | 5 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.16 | -0.14 | mg | | ビタミンB2 | 0.13 | 0.13 | 0 | mg | | ナイアシン | Tr | 0.8 | -0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.4 | 2.2 | -1.8 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.07 | -0.07 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | Tr | 0.2 | μg | | 葉酸 | 0 | 21 | -21 | μg | | パントテン酸 | 0.13 | 0.35 | -0.22 | mg | | ビオチン | 1.2 | 2.9 | -1.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 7.1 | -7 | g | | 備考 | 別名：生クリーム、フレッシュクリーム
(100 g：95mL、100 mL：105g) | 別名： カップラーメン
調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |