牛乳/乳製品 （練乳類） 加糖練乳 とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （練乳類） 加糖練乳とあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （練乳類） 加糖練乳 | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 26.1 | 2.3 | 23.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7 | 32 | -25 | g | | たんぱく質 | 7.7 | 41.4 | -33.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.4 | 2.2 | 6.2 | g | | コレステロール | 19 | 22 | -3 | mg | | 脂質 | 8.5 | 3.7 | 4.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 55.9 | 1.9 | 54 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 53.2 | 1.7 | 51.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 56.5 | 19.2 | 37.3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 36 | -36 | g | | 糖アルコール | | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 56 | 44.3 | 11.7 | g | | 有機酸 | 0.4 | | 0.4 | g | | 灰分 | 1.6 | 8.3 | -6.7 | g | | ナトリウム | 96 | 530 | -434 | mg | | カリウム | 400 | 2400 | -2000 | mg | | カルシウム | 260 | 280 | -20 | mg | | マグネシウム | 25 | 300 | -275 | mg | | リン | 220 | 700 | -480 | mg | | 鉄 | 0.1 | 11 | -10.9 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 3.6 | -2.8 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.55 | -0.53 | mg | | マンガン | 0.01 | 3.72 | -3.71 | mg | | ヨウ素 | 35 | 2100 | -2065 | μg | | セレン | 6 | 9 | -3 | μg | | クロム | 0 | 6 | -6 | μg | | モリブデン | 9 | 220 | -211 | μg | | レチノール | 120 | 0 | 120 | μg | | α-カロテン | 0 | 4100 | -4100 | μg | | β-カロテン | 20 | 25000 | -24980 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 980 | -979 | μg | | β-カロテン当量 | 20 | 27000 | -26980 | μg | | レチノール活性当量 | 120 | 2300 | -2180 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 4.6 | -4.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 390 | -390 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.69 | -0.61 | mg | | ビタミンB2 | 0.37 | 2.33 | -1.96 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 12 | -11.7 | mg | | ナイアシン当量 | 1.9 | 20 | -18.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.59 | -0.57 | mg | | ビタミンB12 | 0.7 | 58 | -57.3 | μg | | 葉酸 | 1 | 1900 | -1899 | μg | | パントテン酸 | 1.29 | 1.18 | 0.11 | mg | | ビオチン | 3.2 | 47 | -43.8 | μg | | ビタミンC | 2 | 210 | -208 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 1.3 | -1.1 | g | | 備考 | 別名： コンデンスミルク
(100 g：78mL、100 mL：128g)
しょ糖： 44 g | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |