牛乳/乳製品 (練乳類) 加糖練乳 とはなっこりー 生の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (練乳類) 加糖練乳はなっこりー 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (練乳類) 加糖練乳はなっこりー 生単位
水分26.189.5-63.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質77 g
たんぱく質7.73.64.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量8.48.4 g
コレステロール1919 mg
脂質8.50.58 g
利用可能炭水化物(単糖当量)55.955.9 g
利用可能炭水化物(質量計)53.253.2 g
差引き法による利用可能炭水化物56.52.354.2 g
食物繊維総量03.1-3.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物565.450.6 g
有機酸0.40.4 g
灰分1.610.6 g
ナトリウム96591 mg
カリウム40038020 mg
カルシウム26051209 mg
マグネシウム25223 mg
リン22079141 mg
0.10.5-0.4 mg
亜鉛0.80.50.3 mg
0.020.06-0.04 mg
マンガン0.010.28-0.27 mg
ヨウ素35Tr35 μg
セレン615 μg
クロム000 μg
モリブデン936 μg
レチノール120120 μg
α-カロテン04-4 μg
β-カロテン201200-1180 μg
β-クリプトキサンチン19-8 μg
β-カロテン当量201200-1180 μg
レチノール活性当量1209723 μg
ビタミンD0.10.1 μg
α-トコフェロール0.21.3-1.1 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロールTr0.1-0.1 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK0140-140 μg
ビタミンB10.080.09-0.01 mg
ビタミンB20.370.150.22 mg
ナイアシン0.31-0.7 mg
ナイアシン当量1.91.60.3 mg
ビタミンB60.020.23-0.21 mg
ビタミンB120.70.7 μg
葉酸1220-219 μg
パントテン酸1.290.50.79 mg
ビオチン3.28.5-5.3 μg
ビタミンC290-88 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.2Tr0.2 g
備考別名: コンデンスミルク (100 g:78mL、100 mL:128g) しょ糖: 44 g食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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