牛乳/乳製品 (練乳類) 加糖練乳 とチアシード 乾の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (練乳類) 加糖練乳チアシード 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (練乳類) 加糖練乳チアシード 乾単位
水分26.16.519.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質718-11 g
たんぱく質7.719.4-11.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量8.432.7-24.3 g
コレステロール19118 mg
脂質8.533.9-25.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)55.90.955 g
利用可能炭水化物(質量計)53.20.952.3 g
差引き法による利用可能炭水化物56.5056.5 g
食物繊維総量036.9-36.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物5634.521.5 g
有機酸0.40.8-0.4 g
灰分1.64.7-3.1 g
ナトリウム96096 mg
カリウム400760-360 mg
カルシウム260570-310 mg
マグネシウム25360-335 mg
リン220820-600 mg
0.17.6-7.5 mg
亜鉛0.85.9-5.1 mg
0.021.79-1.77 mg
マンガン0.014.8-4.79 mg
ヨウ素35035 μg
セレン611-5 μg
クロム08-8 μg
モリブデン944-35 μg
レチノール1200120 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン20317 μg
β-クリプトキサンチン101 μg
β-カロテン当量20317 μg
レチノール活性当量1200120 μg
ビタミンD0.100.1 μg
α-トコフェロール0.20.3-0.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロールTr14-14 mg
δ-トコフェロール00.5-0.5 mg
ビタミンK01-1 μg
ビタミンB10.080.97-0.89 mg
ビタミンB20.370.250.12 mg
ナイアシン0.39.8-9.5 mg
ナイアシン当量1.915-13.1 mg
ビタミンB60.020.42-0.4 mg
ビタミンB120.700.7 μg
葉酸184-83 μg
パントテン酸1.290.530.76 mg
ビオチン3.224-20.8 μg
ビタミンC211 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.200.2 g
備考別名: コンデンスミルク (100 g:78mL、100 mL:128g) しょ糖: 44 gポリフェノール: 0.4 g 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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