牛乳/乳製品 (練乳類) 加糖練乳 とアーモンド いり 無塩の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (練乳類) 加糖練乳アーモンド いり 無塩の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (練乳類) 加糖練乳アーモンド いり 無塩単位
水分26.11.824.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質719-12 g
たんぱく質7.720.3-12.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量8.454.2-45.8 g
コレステロール1919 mg
脂質8.554.1-45.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)55.95.950 g
利用可能炭水化物(質量計)53.25.647.6 g
差引き法による利用可能炭水化物56.510.945.6 g
食物繊維総量011-11 g
糖アルコール0 g
炭水化物5620.735.3 g
有機酸0.40.4 g
灰分1.63.1-1.5 g
ナトリウム96Tr96 mg
カリウム400740-340 mg
カルシウム2602600 mg
マグネシウム25310-285 mg
リン220480-260 mg
0.13.7-3.6 mg
亜鉛0.83.7-2.9 mg
0.021.19-1.17 mg
マンガン0.012.46-2.45 mg
ヨウ素3535 μg
セレン66 μg
クロム00 μg
モリブデン99 μg
レチノール1200120 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン20713 μg
β-クリプトキサンチン12-1 μg
β-カロテン当量20911 μg
レチノール活性当量1201119 μg
ビタミンD0.100.1 μg
α-トコフェロール0.229-28.8 mg
β-トコフェロール00.3-0.3 mg
γ-トコフェロールTr0.7-0.7 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.080.030.05 mg
ビタミンB20.371.04-0.67 mg
ナイアシン0.33.9-3.6 mg
ナイアシン当量1.97.5-5.6 mg
ビタミンB60.020.08-0.06 mg
ビタミンB120.700.7 μg
葉酸148-47 μg
パントテン酸1.290.261.03 mg
ビオチン3.23.2 μg
ビタミンC202 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.200.2 g
備考別名: コンデンスミルク (100 g:78mL、100 mL:128g) しょ糖: 44 g0
可食部100g当たりの成分です。
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