牛乳/乳製品 （練乳類） 加糖練乳 と調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （練乳類） 加糖練乳と調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （練乳類） 加糖練乳 | 調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけ | 差 | 単位 | | 水分 | 26.1 | 2.9 | 23.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7 | 17.8 | -10.8 | g | | たんぱく質 | 7.7 | 20.2 | -12.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.4 | 2.7 | 5.7 | g | | コレステロール | 19 | 64 | -45 | mg | | 脂質 | 8.5 | 3.7 | 4.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 55.9 | 29.7 | 26.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 53.2 | 27.9 | 25.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 56.5 | 37.2 | 19.3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 3.5 | -3.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 56 | 37.1 | 18.9 | g | | 有機酸 | 0.4 | 0 | 0.4 | g | | 灰分 | 1.6 | 35.6 | -34 | g | | ナトリウム | 96 | 13000 | -12904 | mg | | カリウム | 400 | 560 | -160 | mg | | カルシウム | 260 | 72 | 188 | mg | | マグネシウム | 25 | 55 | -30 | mg | | リン | 220 | 230 | -10 | mg | | 鉄 | 0.1 | 2.1 | -2 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 0.9 | -0.1 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.14 | -0.12 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.27 | -0.26 | mg | | ヨウ素 | 35 | 3700 | -3665 | μg | | セレン | 6 | 27 | -21 | μg | | クロム | 0 | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 9 | 12 | -3 | μg | | レチノール | 120 | 10 | 110 | μg | | α-カロテン | 0 | 190 | -190 | μg | | β-カロテン | 20 | 1200 | -1180 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 47 | -46 | μg | | β-カロテン当量 | 20 | 2100 | -2080 | μg | | レチノール活性当量 | 120 | 180 | -60 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 8.3 | -8.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 1.5 | -1.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 100 | -100 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.16 | -0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.37 | 0.29 | 0.08 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 5.7 | -5.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.9 | 9.3 | -7.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.25 | -0.23 | mg | | ビタミンB12 | 0.7 | 5.4 | -4.7 | μg | | 葉酸 | 1 | 140 | -139 | μg | | パントテン酸 | 1.29 | 0.93 | 0.36 | mg | | ビオチン | 3.2 | 4.7 | -1.5 | μg | | ビタミンC | 2 | 12 | -10 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 33.8 | -33.6 | g | | 備考 | 別名： コンデンスミルク
(100 g：78mL、100 mL：128g)
しょ糖： 44 g | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |