牛乳/乳製品 （練乳類） 加糖練乳 と香辛料類 パセリ 乾の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （練乳類） 加糖練乳と香辛料類 パセリ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （練乳類） 加糖練乳 | 香辛料類 パセリ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 26.1 | 5 | 21.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7 | 27.7 | -20.7 | g | | たんぱく質 | 7.7 | 28.7 | -21 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.4 | 2.2 | 6.2 | g | | コレステロール | 19 | 0 | 19 | mg | | 脂質 | 8.5 | 2.2 | 6.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 55.9 | 5.5 | 50.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 53.2 | 5.4 | 47.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 56.5 | 52.6 | 3.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 56 | 51.6 | 4.4 | g | | 有機酸 | 0.4 | | 0.4 | g | | 灰分 | 1.6 | 12.5 | -10.9 | g | | ナトリウム | 96 | 880 | -784 | mg | | カリウム | 400 | 3600 | -3200 | mg | | カルシウム | 260 | 1300 | -1040 | mg | | マグネシウム | 25 | 380 | -355 | mg | | リン | 220 | 460 | -240 | mg | | 鉄 | 0.1 | 18 | -17.9 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 3.6 | -2.8 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.97 | -0.95 | mg | | マンガン | 0.01 | 6.63 | -6.62 | mg | | ヨウ素 | 35 | 22 | 13 | μg | | セレン | 6 | 7 | -1 | μg | | クロム | 0 | 38 | -38 | μg | | モリブデン | 9 | 110 | -101 | μg | | レチノール | 120 | 0 | 120 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 20 | 28000 | -27980 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 20 | 28000 | -27980 | μg | | レチノール活性当量 | 120 | 2300 | -2180 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 7.2 | -7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 1.6 | -1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 1300 | -1300 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.89 | -0.81 | mg | | ビタミンB2 | 0.37 | 2.02 | -1.65 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 12 | -11.7 | mg | | ナイアシン当量 | 1.9 | 20 | -18.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 1.47 | -1.45 | mg | | ビタミンB12 | 0.7 | 0 | 0.7 | μg | | 葉酸 | 1 | 1400 | -1399 | μg | | パントテン酸 | 1.29 | 1.68 | -0.39 | mg | | ビオチン | 3.2 | 24 | -20.8 | μg | | ビタミンC | 2 | 820 | -818 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 2.2 | -2 | g | | 備考 | 別名： コンデンスミルク
(100 g：78mL、100 mL：128g)
しょ糖： 44 g | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |