牛乳/乳製品 (練乳類) 加糖練乳 と調味料類 (トマト加工品類) チリソースの栄養素を比較

牛乳/乳製品 (練乳類) 加糖練乳調味料類 (トマト加工品類) チリソースの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (練乳類) 加糖練乳調味料類 (トマト加工品類) チリソース単位
水分26.167.3-41.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質71.75.3 g
たんぱく質7.71.85.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量8.40.18.3 g
コレステロール19019 mg
脂質8.50.18.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)55.955.9 g
利用可能炭水化物(質量計)53.253.2 g
差引き法による利用可能炭水化物56.525.231.3 g
食物繊維総量01.9-1.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物5626.329.7 g
有機酸0.40.4 g
灰分1.63.9-2.3 g
ナトリウム961200-1104 mg
カリウム400500-100 mg
カルシウム26027233 mg
マグネシウム25232 mg
リン22032188 mg
0.10.9-0.8 mg
亜鉛0.80.20.6 mg
0.020.15-0.13 mg
マンガン0.010.15-0.14 mg
ヨウ素3535 μg
セレン66 μg
クロム00 μg
モリブデン99 μg
レチノール1200120 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン20500-480 μg
β-クリプトキサンチン15-4 μg
β-カロテン当量20500-480 μg
レチノール活性当量1204278 μg
ビタミンD0.100.1 μg
α-トコフェロール0.22.1-1.9 mg
β-トコフェロール00.3-0.3 mg
γ-トコフェロールTr0.2-0.2 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK05-5 μg
ビタミンB10.080.070.01 mg
ビタミンB20.370.070.3 mg
ナイアシン0.31.5-1.2 mg
ナイアシン当量1.91.80.1 mg
ビタミンB60.020.15-0.13 mg
ビタミンB120.700.7 μg
葉酸15-4 μg
パントテン酸1.290.320.97 mg
ビオチン3.23.2 μg
ビタミンC2(Tr)2 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.23-2.8 g
備考別名: コンデンスミルク (100 g:78mL、100 mL:128g) しょ糖: 44 g0
可食部100g当たりの成分です。
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