牛乳/乳製品 (粉乳類) 乳児用調製粉乳 と(にんじん類) にんじん 根 皮なし 油いための栄養素を比較
牛乳/乳製品 (粉乳類) 乳児用調製粉乳と(にんじん類) にんじん 根 皮なし 油いための比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 (粉乳類) 乳児用調製粉乳 | (にんじん類) にんじん 根 皮なし 油いため | 差 | 単位 | | 水分 | 2.6 | 79.1 | -76.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.8 | 0.8 | 10 | g | | たんぱく質 | 12.4 | 1.1 | 11.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 26 | 6.1 | 19.9 | g | | コレステロール | 63 | (Tr) | 63 | mg | | 脂質 | 26.8 | 6.4 | 20.4 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 53.9 | 7.5 | 46.4 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 51.3 | 7.4 | 43.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 57.9 | 9.3 | 48.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 3.1 | -3.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 55.9 | 12.4 | 43.5 | g | | 有機酸 | 0.4 | 0.5 | -0.1 | g | | 灰分 | 2.3 | 1.1 | 1.2 | g | | ナトリウム | 140 | 48 | 92 | mg | | カリウム | 500 | 400 | 100 | mg | | カルシウム | 370 | 35 | 335 | mg | | マグネシウム | 40 | 13 | 27 | mg | | リン | 220 | 37 | 183 | mg | | 鉄 | 6.5 | 0.3 | 6.2 | mg | | 亜鉛 | 2.8 | 0.3 | 2.5 | mg | | 銅 | 0.34 | 0.08 | 0.26 | mg | | マンガン | 0.05 | 0.14 | -0.09 | mg | | ヨウ素 | 41 | | 41 | μg | | セレン | 8 | | 8 | μg | | クロム | 4 | | 4 | μg | | モリブデン | 16 | | 16 | μg | | レチノール | 560 | 0 | 560 | μg | | α-カロテン | | 4500 | -4500 | μg | | β-カロテン | | 9900 | -9900 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 85 | 12000 | -11915 | μg | | レチノール活性当量 | 560 | 1000 | -440 | μg | | ビタミンD | 9.3 | 0 | 9.3 | μg | | α-トコフェロール | 5.5 | 1.7 | 3.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 2 | -2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 24 | 22 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.41 | 0.11 | 0.3 | mg | | ビタミンB2 | 0.72 | 0.08 | 0.64 | mg | | ナイアシン | 5.4 | 1.1 | 4.3 | mg | | ナイアシン当量 | 8.1 | 1.3 | 6.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.35 | 0.14 | 0.21 | mg | | ビタミンB12 | 1.6 | 0 | 1.6 | μg | | 葉酸 | 82 | 31 | 51 | μg | | パントテン酸 | 2.2 | 0.45 | 1.75 | mg | | ビオチン | 4.4 | | 4.4 | μg | | ビタミンC | 53 | 5 | 48 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 0.1 | 0.3 | g | | 備考 | 別名: 育児用粉ミルク
育児用栄養強化品
(100 g:222mL、100 mL:45g) | 根端、葉柄基部及び皮を除いたもの
植物油(なたね油)
調理による脂質の増減:第1章表14参照
硝酸イオン: 0 g | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |