牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳 と畜肉類 ぶた ［その他］ スモークレバーの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳と畜肉類 ぶた ［その他］ スモークレバーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳 | 畜肉類 ぶた ［その他］ スモークレバー | 差 | 単位 | | 水分 | 2.6 | 57.6 | -55 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.8 | 24.9 | -14.1 | g | | たんぱく質 | 12.4 | 29.6 | -17.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 26 | 4.5 | 21.5 | g | | コレステロール | 63 | 480 | -417 | mg | | 脂質 | 26.8 | 7.7 | 19.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 53.9 | 2.9 | 51 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 51.3 | 2.9 | 48.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 57.9 | 10.3 | 47.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 55.9 | 2.6 | 53.3 | g | | 有機酸 | 0.4 | 0.1 | 0.3 | g | | 灰分 | 2.3 | 2.5 | -0.2 | g | | ナトリウム | 140 | 690 | -550 | mg | | カリウム | 500 | 280 | 220 | mg | | カルシウム | 370 | 8 | 362 | mg | | マグネシウム | 40 | 24 | 16 | mg | | リン | 220 | 380 | -160 | mg | | 鉄 | 6.5 | 20 | -13.5 | mg | | 亜鉛 | 2.8 | 8.7 | -5.9 | mg | | 銅 | 0.34 | 0.92 | -0.58 | mg | | マンガン | 0.05 | 0.3 | -0.25 | mg | | ヨウ素 | 41 | 4 | 37 | μg | | セレン | 8 | 81 | -73 | μg | | クロム | 4 | 1 | 3 | μg | | モリブデン | 16 | 190 | -174 | μg | | レチノール | 560 | 17000 | -16440 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 85 | 0 | 85 | μg | | レチノール活性当量 | 560 | 17000 | -16440 | μg | | ビタミンD | 9.3 | 0.9 | 8.4 | μg | | α-トコフェロール | 5.5 | 0.6 | 4.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 24 | 1 | 23 | μg | | ビタミンB1 | 0.41 | 0.29 | 0.12 | mg | | ビタミンB2 | 0.72 | 5.17 | -4.45 | mg | | ナイアシン | 5.4 | 18 | -12.6 | mg | | ナイアシン当量 | 8.1 | 26 | -17.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.35 | 0.66 | -0.31 | mg | | ビタミンB12 | 1.6 | 24 | -22.4 | μg | | 葉酸 | 82 | 310 | -228 | μg | | パントテン酸 | 2.2 | 7.28 | -5.08 | mg | | ビオチン | 4.4 | 130 | -125.6 | μg | | ビタミンC | 53 | 10 | 43 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 1.8 | -1.4 | g | | 備考 | 別名： 育児用粉ミルク
育児用栄養強化品
(100 g：222mL、100 mL：45g) | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |