牛乳/乳製品 (粉乳類) 脱脂粉乳 とその他 昆布茶の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (粉乳類) 脱脂粉乳その他 昆布茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (粉乳類) 脱脂粉乳その他 昆布茶単位
水分3.81.42.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質30.67.523.1 g
たんぱく質345.228.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.70.7 g
コレステロール25025 mg
脂質10.20.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)50.335.115.2 g
利用可能炭水化物(質量計)47.933.414.5 g
差引き法による利用可能炭水化物55.234.520.7 g
食物繊維総量02.8-2.8 g
糖アルコール2.3-2.3 g
炭水化物53.34211.3 g
有機酸1.81.8 g
灰分7.951.3-43.4 g
ナトリウム57020000-19430 mg
カリウム18005801220 mg
カルシウム1100881012 mg
マグネシウム1105159 mg
リン100014986 mg
0.50.50 mg
亜鉛3.90.33.6 mg
0.1Tr0.1 mg
マンガン0.03-0.03 mg
ヨウ素12026000-25880 μg
セレン27225 μg
クロム113-12 μg
モリブデン35134 μg
レチノール606 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン30-30 μg
β-クリプトキサンチン1-1 μg
β-カロテン当量Tr31-31 μg
レチノール活性当量633 μg
ビタミンDTr00 μg
α-トコフェロールTrTr0 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンKTr13-13 μg
ビタミンB10.30.010.29 mg
ビタミンB21.60.021.58 mg
ナイアシン1.10.11 mg
ナイアシン当量90.18.9 mg
ビタミンB60.27Tr0.27 mg
ビタミンB121.801.8 μg
葉酸111-10 μg
パントテン酸4.170.014.16 mg
ビオチン190.518.5 μg
ビタミンC56-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.451.3-49.9 g
備考別名: スキムミルク (100 g:222mL、100 mL:45g)粉末製品 (100 g:198mL、100 mL:51g)0
可食部100g当たりの成分です。
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