牛乳/乳製品 （粉乳類） 全粉乳 と菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （粉乳類） 全粉乳と菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 全粉乳 | 菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 3 | 35 | -32 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 22.3 | 4.1 | 18.2 | g | | たんぱく質 | 25.5 | 4.7 | 20.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 25.5 | 18.5 | 7 | g | | コレステロール | 93 | 16 | 77 | mg | | 脂質 | 26.2 | 19.4 | 6.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 35.9 | 41.4 | -5.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 34.2 | 38.2 | -4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 42 | 40.5 | 1.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0.8 | -0.8 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 39.3 | 40 | -0.7 | g | | 有機酸 | 1.2 | 0.1 | 1.1 | g | | 灰分 | 6 | 0.9 | 5.1 | g | | ナトリウム | 430 | 160 | 270 | mg | | カリウム | 1800 | 190 | 1610 | mg | | カルシウム | 890 | 98 | 792 | mg | | マグネシウム | 92 | 18 | 74 | mg | | リン | 730 | 100 | 630 | mg | | 鉄 | 0.4 | 0.5 | -0.1 | mg | | 亜鉛 | 2.5 | 0.5 | 2 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.08 | -0.04 | mg | | マンガン | 0.02 | 0.08 | -0.06 | mg | | ヨウ素 | | 6 | -6 | μg | | セレン | | 7 | -7 | μg | | クロム | | 3 | -3 | μg | | モリブデン | | 6 | -6 | μg | | レチノール | 170 | 30 | 140 | μg | | α-カロテン | | (Tr) | 0 | μg | | β-カロテン | | 50 | -50 | μg | | β-クリプトキサンチン | | (Tr) | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 70 | 53 | 17 | μg | | レチノール活性当量 | 180 | 30 | 150 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 1.9 | -1.7 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 2.6 | -2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 6.3 | -6.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1 | -1 | mg | | ビタミンK | 8 | 9 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.25 | 0.06 | 0.19 | mg | | ビタミンB2 | 1.1 | 0.15 | 0.95 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 0.4 | 0.4 | mg | | ナイアシン当量 | 6.7 | 1.3 | 5.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.13 | 0.03 | 0.1 | mg | | ビタミンB12 | 1.6 | 0.2 | 1.4 | μg | | 葉酸 | 2 | 14 | -12 | μg | | パントテン酸 | 3.59 | 0.58 | 3.01 | mg | | ビオチン | | 2.3 | -2.3 | μg | | ビタミンC | 5 | (Tr) | 5 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.1 | 0.4 | 0.7 | g | | 備考 | (100 g：222mL、100 mL：45g) | ミニチョコパン
部分割合： パン 31、チョコクリーム 69
テオブロミン： Tr、ポリフェノール： 0.1 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |