牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳飲料 フルーツ と調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳飲料 フルーツ調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳飲料 フルーツ調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味単位
水分88.348.439.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.5-5.5 g
たんぱく質1.26.4-5.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.210.7-10.5 g
コレステロール29-7 mg
脂質0.211-10.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)5.4-5.4 g
利用可能炭水化物(質量計)5.1-5.1 g
差引き法による利用可能炭水化物9.916.4-6.5 g
食物繊維総量01.6-1.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物9.916.8-6.9 g
有機酸0 g
灰分0.417.4-17 g
ナトリウム206500-6480 mg
カリウム65270-205 mg
カルシウム4061-21 mg
マグネシウム643-37 mg
リン36100-64 mg
Tr1.8-1.8 mg
亜鉛0.10.6-0.5 mg
Tr0.14-0.14 mg
マンガン0.010.09-0.08 mg
ヨウ素2-2 μg
セレン4-4 μg
クロム1-1 μg
モリブデン31-31 μg
レチノール000 μg
α-カロテン(Tr)0 μg
β-カロテン18-18 μg
β-クリプトキサンチン7-7 μg
β-カロテン当量022-22 μg
レチノール活性当量02-2 μg
ビタミンDTr(Tr)0 μg
α-トコフェロールTr0.3-0.3 mg
β-トコフェロールTr0.1-0.1 mg
γ-トコフェロールTr2.2-2.2 mg
δ-トコフェロール01.3-1.3 mg
ビタミンKTr5-5 μg
ビタミンB10.010.02-0.01 mg
ビタミンB20.060.08-0.02 mg
ナイアシン0.11.1-1 mg
ナイアシン当量0.32.2-1.9 mg
ビタミンB6Tr0.08-0.08 mg
ビタミンB120.1(Tr)0.1 μg
葉酸Tr27-27 μg
パントテン酸0.150.2-0.05 mg
ビオチン6.5-6.5 μg
ビタミンCTr00 mg
アルコール00 g
食塩相当量0.116.5-16.4 g
備考(100 g: 95.1 mL、100 mL: 105.1 g)ペーストタイプ 濃縮割合: 第3章参照0
可食部100g当たりの成分です。
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