牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳飲料 フルーツ とケーキ・ペストリー類 ワッフル カスタードクリーム入りの栄養素を比較

牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳飲料 フルーツケーキ・ペストリー類 ワッフル カスタードクリーム入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳飲料 フルーツケーキ・ペストリー類 ワッフル カスタードクリーム入り単位
水分88.345.942.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質6.6-6.6 g
たんぱく質1.27.3-6.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.27-6.8 g
コレステロール2140-138 mg
脂質0.27.9-7.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)40-40 g
利用可能炭水化物(質量計)37-37 g
差引き法による利用可能炭水化物9.938.7-28.8 g
食物繊維総量00.8-0.8 g
糖アルコール00 g
炭水化物9.938.1-28.2 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分0.40.9-0.5 g
ナトリウム2062-42 mg
カリウム65150-85 mg
カルシウム4083-43 mg
マグネシウム611-5 mg
リン36110-74 mg
Tr0.4-0.4 mg
亜鉛0.10.5-0.4 mg
Tr0.04-0.04 mg
マンガン0.010.13-0.12 mg
ヨウ素14-14 μg
セレン6-6 μg
クロム1-1 μg
モリブデン7-7 μg
レチノール0100-100 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン4-4 μg
β-クリプトキサンチン5-5 μg
β-カロテン当量05-5 μg
レチノール活性当量072-72 μg
ビタミンDTr1.6-1.6 μg
α-トコフェロールTr0.8-0.8 mg
β-トコフェロールTr0.1-0.1 mg
γ-トコフェロールTr0.3-0.3 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンKTr6-6 μg
ビタミンB10.010.08-0.07 mg
ビタミンB20.060.18-0.12 mg
ナイアシン0.10.2-0.1 mg
ナイアシン当量0.31.9-1.6 mg
ビタミンB6Tr0.06-0.06 mg
ビタミンB120.10.3-0.2 μg
葉酸Tr23-23 μg
パントテン酸0.150.9-0.75 mg
ビオチン4.7-4.7 μg
ビタミンCTr1-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.2-0.1 g
備考(100 g: 95.1 mL、100 mL: 105.1 g)部分割合: 皮 1、カスタードクリーム 10
可食部100g当たりの成分です。
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