牛乳/乳製品 （液状乳類） 乳飲料 フルーツ と貝類 あさり つくだ煮の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （液状乳類） 乳飲料 フルーツと貝類 あさり つくだ煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （液状乳類） 乳飲料 フルーツ | 貝類 あさり つくだ煮 | 差 | 単位 | | 水分 | 88.3 | 38 | 50.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 16.1 | -16.1 | g | | たんぱく質 | 1.2 | 20.8 | -19.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 1 | -0.8 | g | | コレステロール | 2 | 61 | -59 | mg | | 脂質 | 0.2 | 2.4 | -2.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.9 | 36.2 | -26.3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 9.9 | 30.1 | -20.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 8.7 | -8.3 | g | | ナトリウム | 20 | 2900 | -2880 | mg | | カリウム | 65 | 270 | -205 | mg | | カルシウム | 40 | 260 | -220 | mg | | マグネシウム | 6 | 79 | -73 | mg | | リン | 36 | 300 | -264 | mg | | 鉄 | Tr | 19 | -19 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 2.8 | -2.7 | mg | | 銅 | Tr | 0.18 | -0.18 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.94 | -0.93 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 26 | -26 | μg | | α-カロテン | | 25 | -25 | μg | | β-カロテン | | 190 | -190 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 200 | -200 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 43 | -43 | μg | | ビタミンD | Tr | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 1.4 | -1.4 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | Tr | 4 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.02 | -0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.18 | -0.12 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 1.1 | -1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.3 | 4.4 | -4.1 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.09 | -0.09 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 15 | -14.9 | μg | | 葉酸 | Tr | 42 | -42 | μg | | パントテン酸 | 0.15 | 0.4 | -0.25 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 7.4 | -7.3 | g | | 備考 | (100 g： 95.1 mL、100 mL： 105.1 g) | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |