牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳飲料 フルーツ と魚類 (たら類) すけとうだら すきみだらの栄養素を比較

牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳飲料 フルーツ魚類 (たら類) すけとうだら すきみだらの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳飲料 フルーツ魚類 (たら類) すけとうだら すきみだら単位
水分88.338.250.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質32.3-32.3 g
たんぱく質1.240.5-39.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.20.20 g
コレステロール2140-138 mg
脂質0.20.3-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物9.98.41.5 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物9.90.19.8 g
有機酸0 g
灰分0.420.9-20.5 g
ナトリウム207400-7380 mg
カリウム65540-475 mg
カルシウム40130-90 mg
マグネシウム654-48 mg
リン36340-304 mg
Tr1.9-1.9 mg
亜鉛0.10.10 mg
Tr0.09-0.09 mg
マンガン0.010.02-0.01 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール0Tr0 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量0(Tr)0 μg
ビタミンDTr1-1 μg
α-トコフェロールTr1.1-1.1 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロールTr00 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンKTr00 μg
ビタミンB10.010.13-0.12 mg
ビタミンB20.060.18-0.12 mg
ナイアシン0.12.2-2.1 mg
ナイアシン当量0.39.2-8.9 mg
ビタミンB6Tr0.1-0.1 mg
ビタミンB120.12.5-2.4 μg
葉酸Tr7-7 μg
パントテン酸0.150.43-0.28 mg
ビオチン0 μg
ビタミンCTr00 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.118.8-18.7 g
備考(100 g: 95.1 mL、100 mL: 105.1 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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