牛乳/乳製品 （液状乳類） 乳飲料 フルーツ と魚類 （鮭・ます類） ますのすけ 焼きの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （液状乳類） 乳飲料 フルーツと魚類 （鮭・ます類） ますのすけ 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （液状乳類） 乳飲料 フルーツ | 魚類 （鮭・ます類） ますのすけ 焼き | 差 | 単位 | | 水分 | 88.3 | 54.9 | 33.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 21.8 | -21.8 | g | | たんぱく質 | 1.2 | 26.4 | -25.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 13.1 | -12.9 | g | | コレステロール | 2 | 79 | -77 | mg | | 脂質 | 0.2 | 16.7 | -16.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | (Tr) | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | (Tr) | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.9 | 8.1 | 1.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 9.9 | Tr | 9.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 2 | -1.6 | g | | ナトリウム | 20 | 48 | -28 | mg | | カリウム | 65 | 520 | -455 | mg | | カルシウム | 40 | 30 | 10 | mg | | マグネシウム | 6 | 33 | -27 | mg | | リン | 36 | 330 | -294 | mg | | 鉄 | Tr | 0.4 | -0.4 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.6 | -0.5 | mg | | 銅 | Tr | 0.05 | -0.05 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.01 | 0 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 200 | -200 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 200 | -200 | μg | | ビタミンD | Tr | 17 | -17 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 3.8 | -3.8 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | Tr | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.14 | -0.13 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.2 | -0.14 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 8.1 | -8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.3 | 13 | -12.7 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.36 | -0.36 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 4.1 | -4 | μg | | 葉酸 | Tr | 15 | -15 | μg | | パントテン酸 | 0.15 | 1.77 | -1.62 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | Tr | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.1 | 0 | g | | 備考 | (100 g： 95.1 mL、100 mL： 105.1 g) | 別名： キングサーモン
切り身 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |