牛乳/乳製品 （液状乳類） 乳飲料 フルーツ と魚類 いかなご 生の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （液状乳類） 乳飲料 フルーツと魚類 いかなご 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （液状乳類） 乳飲料 フルーツ | 魚類 いかなご 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 88.3 | 74.2 | 14.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 14.1 | -14.1 | g | | たんぱく質 | 1.2 | 17.2 | -16 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 3.9 | -3.7 | g | | コレステロール | 2 | 200 | -198 | mg | | 脂質 | 0.2 | 5.5 | -5.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.1 | -0.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.1 | -0.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.9 | 4.8 | 5.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 9.9 | 0.1 | 9.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 3 | -2.6 | g | | ナトリウム | 20 | 190 | -170 | mg | | カリウム | 65 | 390 | -325 | mg | | カルシウム | 40 | 500 | -460 | mg | | マグネシウム | 6 | 39 | -33 | mg | | リン | 36 | 530 | -494 | mg | | 鉄 | Tr | 2.5 | -2.5 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 3.9 | -3.8 | mg | | 銅 | Tr | 0.08 | -0.08 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.49 | -0.48 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 200 | -200 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 1 | -1 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 200 | -200 | μg | | ビタミンD | Tr | 21 | -21 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 0.8 | -0.8 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | Tr | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | Tr | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.19 | -0.18 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.81 | -0.75 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 4.6 | -4.5 | mg | | ナイアシン当量 | 0.3 | 7.9 | -7.6 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.15 | -0.15 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 11 | -10.9 | μg | | 葉酸 | Tr | 29 | -29 | μg | | パントテン酸 | 0.15 | 0.77 | -0.62 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | Tr | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.5 | -0.4 | g | | 備考 | (100 g： 95.1 mL、100 mL： 105.1 g) | 別名： こうなご
小型魚全体 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |