牛乳/乳製品 （液状乳類） 乳飲料 コーヒー と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （液状乳類） 乳飲料 コーヒーと調味料類 （その他） ふりかけ たまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （液状乳類） 乳飲料 コーヒー | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 差 | 単位 | | 水分 | 88.1 | 2.5 | 85.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.9 | 20.8 | -18.9 | g | | たんぱく質 | 2.2 | 23.4 | -21.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2 | 19.3 | -17.3 | g | | コレステロール | 8 | 420 | -412 | mg | | 脂質 | 2 | 21.9 | -19.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8 | 31.1 | -23.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 7.7 | 29.3 | -21.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.4 | 39.7 | -32.3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 5.1 | -5.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 7.2 | 39.7 | -32.5 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 0.5 | 12.3 | -11.8 | g | | ナトリウム | 30 | 3600 | -3570 | mg | | カリウム | 85 | 490 | -405 | mg | | カルシウム | 80 | 390 | -310 | mg | | マグネシウム | 10 | 120 | -110 | mg | | リン | 55 | 490 | -435 | mg | | 鉄 | 0.1 | 4.5 | -4.4 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 2.9 | -2.7 | mg | | 銅 | Tr | 0.47 | -0.47 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.71 | -0.7 | mg | | ヨウ素 | 8 | 86 | -78 | μg | | セレン | 1 | 15 | -14 | μg | | クロム | 0 | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 2 | 29 | -27 | μg | | レチノール | 5 | 100 | -95 | μg | | α-カロテン | | 540 | -540 | μg | | β-カロテン | | 2300 | -2300 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 130 | -130 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 3100 | -3100 | μg | | レチノール活性当量 | 5 | 360 | -355 | μg | | ビタミンD | Tr | 2.2 | -2.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 2.5 | -2.4 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 5.1 | -5.1 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 1 | 220 | -219 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.29 | -0.27 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.48 | -0.39 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 4.1 | -4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.6 | 8.7 | -8.1 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.31 | -0.31 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 6.2 | -6.1 | μg | | 葉酸 | Tr | 170 | -170 | μg | | パントテン酸 | 0.27 | 0.47 | -0.2 | mg | | ビオチン | 1.7 | 6 | -4.3 | μg | | ビタミンC | Tr | 11 | -11 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 9.2 | -9.1 | g | | 備考 | (100 g： 95.0 mL、100 mL： 105.3 g) | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |