牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳飲料 コーヒー とケーキ・ペストリー類 ワッフル カスタードクリーム入りの栄養素を比較

牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳飲料 コーヒーケーキ・ペストリー類 ワッフル カスタードクリーム入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳飲料 コーヒーケーキ・ペストリー類 ワッフル カスタードクリーム入り単位
水分88.145.942.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.96.6-4.7 g
たんぱく質2.27.3-5.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量27-5 g
コレステロール8140-132 mg
脂質27.9-5.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)840-32 g
利用可能炭水化物(質量計)7.737-29.3 g
差引き法による利用可能炭水化物7.438.7-31.3 g
食物繊維総量00.8-0.8 g
糖アルコール00 g
炭水化物7.238.1-30.9 g
有機酸0.10.10 g
灰分0.50.9-0.4 g
ナトリウム3062-32 mg
カリウム85150-65 mg
カルシウム8083-3 mg
マグネシウム1011-1 mg
リン55110-55 mg
0.10.4-0.3 mg
亜鉛0.20.5-0.3 mg
Tr0.04-0.04 mg
マンガン0.010.13-0.12 mg
ヨウ素814-6 μg
セレン16-5 μg
クロム01-1 μg
モリブデン27-5 μg
レチノール5100-95 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン4-4 μg
β-クリプトキサンチン5-5 μg
β-カロテン当量Tr5-5 μg
レチノール活性当量572-67 μg
ビタミンDTr1.6-1.6 μg
α-トコフェロール0.10.8-0.7 mg
β-トコフェロールTr0.1-0.1 mg
γ-トコフェロールTr0.3-0.3 mg
δ-トコフェロールTr0.1-0.1 mg
ビタミンK16-5 μg
ビタミンB10.020.08-0.06 mg
ビタミンB20.090.18-0.09 mg
ナイアシン0.10.2-0.1 mg
ナイアシン当量0.61.9-1.3 mg
ビタミンB6Tr0.06-0.06 mg
ビタミンB120.10.3-0.2 μg
葉酸Tr23-23 μg
パントテン酸0.270.9-0.63 mg
ビオチン1.74.7-3 μg
ビタミンCTr1-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.2-0.1 g
備考(100 g: 95.0 mL、100 mL: 105.3 g)部分割合: 皮 1、カスタードクリーム 10
可食部100g当たりの成分です。
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