牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳飲料 コーヒー と牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリームの栄養素を比較

牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳飲料 コーヒー牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリームの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳飲料 コーヒー牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリーム単位
水分88.169.618.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.93.3-1.4 g
たんぱく質2.23.8-1.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量25.6-3.6 g
コレステロール813-5 mg
脂質25.6-3.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)88 g
利用可能炭水化物(質量計)7.77.7 g
差引き法による利用可能炭水化物7.420.5-13.1 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物7.220.1-12.9 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.50.9-0.4 g
ナトリウム3065-35 mg
カリウム85190-105 mg
カルシウム80130-50 mg
マグネシウム1014-4 mg
リン55110-55 mg
0.10.10 mg
亜鉛0.20.4-0.2 mg
TrTr0 mg
マンガン0.010.010 mg
ヨウ素88 μg
セレン11 μg
クロム00 μg
モリブデン22 μg
レチノール517-12 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量Tr9-9 μg
レチノール活性当量518-13 μg
ビタミンDTr0.1-0.1 μg
α-トコフェロール0.10.2-0.1 mg
β-トコフェロールTrTr0 mg
γ-トコフェロールTrTr0 mg
δ-トコフェロールTrTr0 mg
ビタミンK12-1 μg
ビタミンB10.020.05-0.03 mg
ビタミンB20.090.22-0.13 mg
ナイアシン0.10.10 mg
ナイアシン当量0.60.9-0.3 mg
ビタミンB6Tr0.01-0.01 mg
ビタミンB120.10.2-0.1 μg
葉酸TrTr0 μg
パントテン酸0.270.58-0.31 mg
ビオチン1.71.7 μg
ビタミンCTr00 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.2-0.1 g
備考(100 g: 95.0 mL、100 mL: 105.3 g)主な脂質: 乳脂肪 コーンカップを除いたもの0
可食部100g当たりの成分です。
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