牛乳/乳製品 （液状乳類） 乳飲料 コーヒー と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後全体 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （液状乳類） 乳飲料 コーヒーと小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後全体 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （液状乳類） 乳飲料 コーヒー | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後全体 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 88.1 | 80.8 | 7.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.9 | 2 | -0.1 | g | | たんぱく質 | 2.2 | 2.3 | -0.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2 | 4.4 | -2.4 | g | | コレステロール | 8 | 2 | 6 | mg | | 脂質 | 2 | 4.5 | -2.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8 | 6.6 | 1.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 7.7 | 6 | 1.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.4 | 9.8 | -2.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.4 | -1.4 | g | | 糖アルコール | | (Tr) | 0 | g | | 炭水化物 | 7.2 | 12.9 | -5.7 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 0.5 | 1.6 | -1.1 | g | | ナトリウム | 30 | 590 | -560 | mg | | カリウム | 85 | 43 | 42 | mg | | カルシウム | 80 | 46 | 34 | mg | | マグネシウム | 10 | 6 | 4 | mg | | リン | 55 | 27 | 28 | mg | | 鉄 | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | 銅 | Tr | 0.02 | -0.02 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.09 | -0.08 | mg | | ヨウ素 | 8 | 3 | 5 | μg | | セレン | 1 | 4 | -3 | μg | | クロム | 0 | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 2 | 4 | -2 | μg | | レチノール | 5 | 0 | 5 | μg | | α-カロテン | | 6 | -6 | μg | | β-カロテン | | 28 | -28 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 31 | -31 | μg | | レチノール活性当量 | 5 | 3 | 2 | μg | | ビタミンD | Tr | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0.6 | -0.5 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 1.9 | -1.9 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 1 | -1 | mg | | ビタミンK | 1 | 2 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.14 | -0.12 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.12 | -0.03 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.6 | 0.6 | 0 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.01 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | (Tr) | 0.1 | μg | | 葉酸 | Tr | 3 | -3 | μg | | パントテン酸 | 0.27 | 0.05 | 0.22 | mg | | ビオチン | 1.7 | 0.6 | 1.1 | μg | | ビタミンC | Tr | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 1.5 | -1.4 | g | | 備考 | (100 g： 95.0 mL、100 mL： 105.3 g) | 添付調味料等を含む
01191中華スタイル即席カップめん、油揚げ、しょうゆ味、乾より推計
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |