牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳飲料 コーヒー と小麦 [即席麺類] 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 (添付調味料等を含むもの)の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳飲料 コーヒー小麦 [即席麺類] 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 (添付調味料等を含むもの)の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳飲料 コーヒー小麦 [即席麺類] 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 (添付調味料等を含むもの)単位
水分88.16.281.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.99.6-7.7 g
たんぱく質2.210.9-8.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量219.1-17.1 g
コレステロール835 mg
脂質219.8-17.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)858.1-50.1 g
利用可能炭水化物(質量計)7.753-45.3 g
差引き法による利用可能炭水化物7.451.9-44.5 g
食物繊維総量06-6 g
糖アルコール0.3-0.3 g
炭水化物7.256.1-48.9 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.57-6.5 g
ナトリウム302600-2570 mg
カリウム85150-65 mg
カルシウム80170-90 mg
マグネシウム1026-16 mg
リン55160-105 mg
0.11.3-1.2 mg
亜鉛0.20.5-0.3 mg
Tr0.11-0.11 mg
マンガン0.010.54-0.53 mg
ヨウ素8430-422 μg
セレン113-12 μg
クロム05-5 μg
モリブデン219-17 μg
レチノール505 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン52-52 μg
β-クリプトキサンチン2-2 μg
β-カロテン当量Tr53-53 μg
レチノール活性当量541 μg
ビタミンDTr00 μg
α-トコフェロール0.12.6-2.5 mg
β-トコフェロールTr0.3-0.3 mg
γ-トコフェロールTr5.4-5.4 mg
δ-トコフェロールTr2.8-2.8 mg
ビタミンK15-4 μg
ビタミンB10.020.11-0.09 mg
ビタミンB20.090.050.04 mg
ナイアシン0.11-0.9 mg
ナイアシン当量0.62.9-2.3 mg
ビタミンB6Tr0.05-0.05 mg
ビタミンB120.10.2-0.1 μg
葉酸Tr12-12 μg
パントテン酸0.270.250.02 mg
ビオチン1.72-0.3 μg
ビタミンCTr1-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.16.7-6.6 g
備考(100 g: 95.0 mL、100 mL: 105.3 g)別名: カップうどん 調理前のもの、添付調味料等を含む 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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