畜肉類 ぶた ［ソーセージ類］ ウインナーソーセージ 焼き とあまのり ほしのりの栄養素を比較
畜肉類 ぶた ［ソーセージ類］ ウインナーソーセージ 焼きとあまのり ほしのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 畜肉類 ぶた ［ソーセージ類］ ウインナーソーセージ 焼き | あまのり ほしのり | 差 | 単位 | | 水分 | 50.2 | 8.4 | 41.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11.8 | 30.7 | -18.9 | g | | たんぱく質 | 13 | 39.4 | -26.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 31.2 | 2.2 | 29 | g | | コレステロール | 64 | 21 | 43 | mg | | 脂質 | 31.8 | 3.7 | 28.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 | 0.5 | -0.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.4 | -0.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.1 | 17.7 | -13.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 31.2 | -31.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 2.4 | 38.7 | -36.3 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 2.5 | 9.8 | -7.3 | g | | ナトリウム | 810 | 610 | 200 | mg | | カリウム | 200 | 3100 | -2900 | mg | | カルシウム | 6 | 140 | -134 | mg | | マグネシウム | 13 | 340 | -327 | mg | | リン | 220 | 690 | -470 | mg | | 鉄 | 0.6 | 11 | -10.4 | mg | | 亜鉛 | 1.5 | 3.7 | -2.2 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.62 | -0.56 | mg | | マンガン | 0.03 | 2.51 | -2.48 | mg | | ヨウ素 | 3 | 1400 | -1397 | μg | | セレン | 18 | 7 | 11 | μg | | クロム | 2 | 5 | -3 | μg | | モリブデン | 2 | 93 | -91 | μg | | レチノール | 2 | 0 | 2 | μg | | α-カロテン | 0 | 8800 | -8800 | μg | | β-カロテン | 0 | 38000 | -38000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1900 | -1900 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 43000 | -43000 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 3600 | -3598 | μg | | ビタミンD | 0.4 | 0 | 0.4 | μg | | α-トコフェロール | 0.5 | 4.3 | -3.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 9 | 2600 | -2591 | μg | | ビタミンB1 | 0.38 | 1.21 | -0.83 | mg | | ビタミンB2 | 0.13 | 2.68 | -2.55 | mg | | ナイアシン | 4 | 12 | -8 | mg | | ナイアシン当量 | 6.4 | 20 | -13.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.15 | 0.61 | -0.46 | mg | | ビタミンB12 | 0.6 | 78 | -77.4 | μg | | 葉酸 | 1 | 1200 | -1199 | μg | | パントテン酸 | 0.71 | 0.93 | -0.22 | mg | | ビオチン | 4.6 | 41 | -36.4 | μg | | ビタミンC | 32 | 160 | -128 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2 | 1.5 | 0.5 | g | | 備考 | ビタミンC： 添加品を含む | すき干ししたもの
別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |