鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲット と（その他） ミックスベジタブル 冷凍 油いための栄養素を比較
鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットと（その他） ミックスベジタブル 冷凍 油いための比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲット | （その他） ミックスベジタブル 冷凍 油いため | 差 | 単位 | | 水分 | 53.7 | 75.5 | -21.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 13 | | 13 | g | | たんぱく質 | 15.5 | 3.3 | 12.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 12.3 | | 12.3 | g | | コレステロール | 45 | Tr | 45 | mg | | 脂質 | 13.7 | 4.9 | 8.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 13.9 | | 13.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 12.6 | | 12.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.1 | 9.8 | 7.3 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | 5.9 | -4.7 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 14.9 | 15.7 | -0.8 | g | | 有機酸 | 0.4 | | 0.4 | g | | 灰分 | 2.3 | 0.7 | 1.6 | g | | ナトリウム | 630 | 22 | 608 | mg | | カリウム | 260 | 230 | 30 | mg | | カルシウム | 48 | 20 | 28 | mg | | マグネシウム | 24 | 22 | 2 | mg | | リン | 220 | 74 | 146 | mg | | 鉄 | 0.6 | 0.7 | -0.1 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 0.6 | 0 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.08 | -0.04 | mg | | マンガン | 0.13 | 0.21 | -0.08 | mg | | ヨウ素 | 4 | 0 | 4 | μg | | セレン | 13 | 1 | 12 | μg | | クロム | 3 | 1 | 2 | μg | | モリブデン | 7 | 24 | -17 | μg | | レチノール | 16 | 0 | 16 | μg | | α-カロテン | 1 | 1400 | -1399 | μg | | β-カロテン | 98 | 3600 | -3502 | μg | | β-クリプトキサンチン | 8 | 19 | -11 | μg | | β-カロテン当量 | 100 | 4300 | -4200 | μg | | レチノール活性当量 | 24 | 360 | -336 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 2.9 | 1 | 1.9 | mg | | β-トコフェロール | Tr | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1.6 | 2 | -0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | Tr | 0.2 | mg | | ビタミンK | 27 | 16 | 11 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.14 | -0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.07 | 0.02 | mg | | ナイアシン | 6.6 | 1.5 | 5.1 | mg | | ナイアシン当量 | 9.7 | 2.1 | 7.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.28 | 0.09 | 0.19 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 13 | 53 | -40 | μg | | パントテン酸 | 0.87 | 0.38 | 0.49 | mg | | ビオチン | 2.8 | 3.7 | -0.9 | μg | | ビタミンC | 1 | 6 | -5 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.6 | 0.1 | 1.5 | g | | 備考 | | 配合割合： グリンピース冷凍油いため29、スイートコーン冷凍油いため39、にんじん冷凍油いため32
植物油（なたね油）
調理による脂質の増減：第1章表14参照
硝酸イオン： 0 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |