鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲット とえだまめ 冷凍の栄養素を比較
鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットとえだまめ 冷凍の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲット | えだまめ 冷凍 | 差 | 単位 | | 水分 | 53.7 | 67.1 | -13.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 13 | 11.1 | 1.9 | g | | たんぱく質 | 15.5 | 13 | 2.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 12.3 | 7.2 | 5.1 | g | | コレステロール | 45 | 0 | 45 | mg | | 脂質 | 13.7 | 7.6 | 6.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 13.9 | 5.3 | 8.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 12.6 | 4.9 | 7.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.1 | 5.6 | 11.5 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | 7.3 | -6.1 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 14.9 | 10.6 | 4.3 | g | | 有機酸 | 0.4 | | 0.4 | g | | 灰分 | 2.3 | 1.7 | 0.6 | g | | ナトリウム | 630 | 5 | 625 | mg | | カリウム | 260 | 650 | -390 | mg | | カルシウム | 48 | 76 | -28 | mg | | マグネシウム | 24 | 76 | -52 | mg | | リン | 220 | 190 | 30 | mg | | 鉄 | 0.6 | 2.5 | -1.9 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 1.4 | -0.8 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.42 | -0.38 | mg | | マンガン | 0.13 | 1.12 | -0.99 | mg | | ヨウ素 | 4 | 2 | 2 | μg | | セレン | 13 | 2 | 11 | μg | | クロム | 3 | 0 | 3 | μg | | モリブデン | 7 | 190 | -183 | μg | | レチノール | 16 | 0 | 16 | μg | | α-カロテン | 1 | 22 | -21 | μg | | β-カロテン | 98 | 170 | -72 | μg | | β-クリプトキサンチン | 8 | 4 | 4 | μg | | β-カロテン当量 | 100 | 180 | -80 | μg | | レチノール活性当量 | 24 | 15 | 9 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 2.9 | 1.2 | 1.7 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 1.6 | 8.2 | -6.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 3.8 | -3.6 | mg | | ビタミンK | 27 | 28 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.28 | -0.2 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.13 | -0.04 | mg | | ナイアシン | 6.6 | 1.6 | 5 | mg | | ナイアシン当量 | 9.7 | 4.5 | 5.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.28 | 0.14 | 0.14 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 13 | 310 | -297 | μg | | パントテン酸 | 0.87 | 0.51 | 0.36 | mg | | ビオチン | 2.8 | 9.2 | -6.4 | μg | | ビタミンC | 1 | 27 | -26 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.6 | 0 | 1.6 | g | | 備考 | | 廃棄部位： さや
硝酸イオン： 0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |