鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲット と調味料類 （その他） 即席すまし汁の栄養素を比較
鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットと調味料類 （その他） 即席すまし汁の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲット | 調味料類 （その他） 即席すまし汁 | 差 | 単位 | | 水分 | 53.7 | 2.8 | 50.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 13 | 17 | -4 | g | | たんぱく質 | 15.5 | 18.3 | -2.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 12.3 | 0.5 | 11.8 | g | | コレステロール | 45 | 16 | 29 | mg | | 脂質 | 13.7 | 0.8 | 12.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 13.9 | 10.9 | 3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 12.6 | 10.4 | 2.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.1 | 28.5 | -11.4 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | 3.3 | -2.1 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 14.9 | 30.5 | -15.6 | g | | 有機酸 | 0.4 | 0.3 | 0.1 | g | | 灰分 | 2.3 | 47.6 | -45.3 | g | | ナトリウム | 630 | 18000 | -17370 | mg | | カリウム | 260 | 490 | -230 | mg | | カルシウム | 48 | 76 | -28 | mg | | マグネシウム | 24 | 61 | -37 | mg | | リン | 220 | 220 | 0 | mg | | 鉄 | 0.6 | 2.3 | -1.7 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 1 | -0.4 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.13 | -0.09 | mg | | マンガン | 0.13 | 0.6 | -0.47 | mg | | ヨウ素 | 4 | 140 | -136 | μg | | セレン | 13 | 39 | -26 | μg | | クロム | 3 | 3 | 0 | μg | | モリブデン | 7 | 29 | -22 | μg | | レチノール | 16 | 0 | 16 | μg | | α-カロテン | 1 | 260 | -259 | μg | | β-カロテン | 98 | 2200 | -2102 | μg | | β-クリプトキサンチン | 8 | 65 | -57 | μg | | β-カロテン当量 | 100 | 2300 | -2200 | μg | | レチノール活性当量 | 24 | 200 | -176 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0.5 | -0.3 | μg | | α-トコフェロール | 2.9 | 0.8 | 2.1 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1.6 | 0.3 | 1.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0.2 | 0 | mg | | ビタミンK | 27 | 57 | -30 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.13 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.31 | -0.22 | mg | | ナイアシン | 6.6 | 5.1 | 1.5 | mg | | ナイアシン当量 | 9.7 | 7.5 | 2.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.28 | 0.17 | 0.11 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 4.7 | -4.6 | μg | | 葉酸 | 13 | 170 | -157 | μg | | パントテン酸 | 0.87 | 0.41 | 0.46 | mg | | ビオチン | 2.8 | 8.3 | -5.5 | μg | | ビタミンC | 1 | 25 | -24 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.6 | 45.7 | -44.1 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |