鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲット と調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの栄養素を比較
鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットと調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲット | 調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけ | 差 | 単位 | | 水分 | 53.7 | 2.9 | 50.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 13 | 17.8 | -4.8 | g | | たんぱく質 | 15.5 | 20.2 | -4.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 12.3 | 2.7 | 9.6 | g | | コレステロール | 45 | 64 | -19 | mg | | 脂質 | 13.7 | 3.7 | 10 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 13.9 | 29.7 | -15.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 12.6 | 27.9 | -15.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.1 | 37.2 | -20.1 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | 3.5 | -2.3 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 14.9 | 37.1 | -22.2 | g | | 有機酸 | 0.4 | 0 | 0.4 | g | | 灰分 | 2.3 | 35.6 | -33.3 | g | | ナトリウム | 630 | 13000 | -12370 | mg | | カリウム | 260 | 560 | -300 | mg | | カルシウム | 48 | 72 | -24 | mg | | マグネシウム | 24 | 55 | -31 | mg | | リン | 220 | 230 | -10 | mg | | 鉄 | 0.6 | 2.1 | -1.5 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 0.9 | -0.3 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.14 | -0.1 | mg | | マンガン | 0.13 | 0.27 | -0.14 | mg | | ヨウ素 | 4 | 3700 | -3696 | μg | | セレン | 13 | 27 | -14 | μg | | クロム | 3 | 2 | 1 | μg | | モリブデン | 7 | 12 | -5 | μg | | レチノール | 16 | 10 | 6 | μg | | α-カロテン | 1 | 190 | -189 | μg | | β-カロテン | 98 | 1200 | -1102 | μg | | β-クリプトキサンチン | 8 | 47 | -39 | μg | | β-カロテン当量 | 100 | 2100 | -2000 | μg | | レチノール活性当量 | 24 | 180 | -156 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 8.3 | -8.1 | μg | | α-トコフェロール | 2.9 | 1.5 | 1.4 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1.6 | 0.1 | 1.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 27 | 100 | -73 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.16 | -0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.29 | -0.2 | mg | | ナイアシン | 6.6 | 5.7 | 0.9 | mg | | ナイアシン当量 | 9.7 | 9.3 | 0.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.28 | 0.25 | 0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 5.4 | -5.3 | μg | | 葉酸 | 13 | 140 | -127 | μg | | パントテン酸 | 0.87 | 0.93 | -0.06 | mg | | ビオチン | 2.8 | 4.7 | -1.9 | μg | | ビタミンC | 1 | 12 | -11 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.6 | 33.8 | -32.2 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |