鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲット と調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング ごまドレッシングの栄養素を比較
鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットと調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング ごまドレッシングの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲット | 調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング ごまドレッシング | 差 | 単位 | | 水分 | 53.7 | 38.1 | 15.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 13 | 2.3 | 10.7 | g | | たんぱく質 | 15.5 | 2.7 | 12.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 12.3 | 37.1 | -24.8 | g | | コレステロール | 45 | 7 | 38 | mg | | 脂質 | 13.7 | 38.3 | -24.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 13.9 | 13.1 | 0.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 12.6 | 12.5 | 0.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.1 | 15.5 | 1.6 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | 0.8 | 0.4 | g | | 糖アルコール | 0 | (Tr) | 0 | g | | 炭水化物 | 14.9 | 15 | -0.1 | g | | 有機酸 | 0.4 | 0.8 | -0.4 | g | | 灰分 | 2.3 | 4.9 | -2.6 | g | | ナトリウム | 630 | 1800 | -1170 | mg | | カリウム | 260 | 91 | 169 | mg | | カルシウム | 48 | 86 | -38 | mg | | マグネシウム | 24 | 34 | -10 | mg | | リン | 220 | 66 | 154 | mg | | 鉄 | 0.6 | 1 | -0.4 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 0.6 | 0 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.12 | -0.08 | mg | | マンガン | 0.13 | 0.32 | -0.19 | mg | | ヨウ素 | 4 | 1 | 3 | μg | | セレン | 13 | 4 | 9 | μg | | クロム | 3 | 1 | 2 | μg | | モリブデン | 7 | 15 | -8 | μg | | レチノール | 16 | 4 | 12 | μg | | α-カロテン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン | 98 | (Tr) | 98 | μg | | β-クリプトキサンチン | 8 | 0 | 8 | μg | | β-カロテン当量 | 100 | 1 | 99 | μg | | レチノール活性当量 | 24 | 4 | 20 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0.1 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 2.9 | 4.4 | -1.5 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.4 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 1.6 | 21 | -19.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 3.8 | -3.6 | mg | | ビタミンK | 27 | 60 | -33 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.04 | 0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.05 | 0.04 | mg | | ナイアシン | 6.6 | 0.6 | 6 | mg | | ナイアシン当量 | 9.7 | 1 | 8.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.28 | 0.07 | 0.21 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | (Tr) | 0.1 | μg | | 葉酸 | 13 | 16 | -3 | μg | | パントテン酸 | 0.87 | 0.14 | 0.73 | mg | | ビオチン | 2.8 | 3.3 | -0.5 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | | 0.3 | -0.3 | g | | 食塩相当量 | 1.6 | 4.4 | -2.8 | g | | 備考 | | クリームタイプ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |