鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲット とその他 青汁 ケールの栄養素を比較
鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットとその他 青汁 ケールの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲット | その他 青汁 ケール | 差 | 単位 | | 水分 | 53.7 | 2.3 | 51.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 13 | 10.8 | 2.2 | g | | たんぱく質 | 15.5 | 13.8 | 1.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 12.3 | 2.8 | 9.5 | g | | コレステロール | 45 | 0 | 45 | mg | | 脂質 | 13.7 | 4.4 | 9.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 13.9 | | 13.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 12.6 | | 12.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.1 | 46.7 | -29.6 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | 28 | -26.8 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 14.9 | 70.2 | -55.3 | g | | 有機酸 | 0.4 | | 0.4 | g | | 灰分 | 2.3 | 8.6 | -6.3 | g | | ナトリウム | 630 | 230 | 400 | mg | | カリウム | 260 | 2300 | -2040 | mg | | カルシウム | 48 | 1200 | -1152 | mg | | マグネシウム | 24 | 210 | -186 | mg | | リン | 220 | 270 | -50 | mg | | 鉄 | 0.6 | 2.9 | -2.3 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 1.8 | -1.2 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.17 | -0.13 | mg | | マンガン | 0.13 | 2.75 | -2.62 | mg | | ヨウ素 | 4 | 5 | -1 | μg | | セレン | 13 | 9 | 4 | μg | | クロム | 3 | 12 | -9 | μg | | モリブデン | 7 | 130 | -123 | μg | | レチノール | 16 | 0 | 16 | μg | | α-カロテン | 1 | 24 | -23 | μg | | β-カロテン | 98 | 10000 | -9902 | μg | | β-クリプトキサンチン | 8 | 110 | -102 | μg | | β-カロテン当量 | 100 | 10000 | -9900 | μg | | レチノール活性当量 | 24 | 860 | -836 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 2.9 | 9.4 | -6.5 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1.6 | 1 | 0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 27 | 1500 | -1473 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.31 | -0.23 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.8 | -0.71 | mg | | ナイアシン | 6.6 | 6 | 0.6 | mg | | ナイアシン当量 | 9.7 | 10 | -0.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.28 | 0.75 | -0.47 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 13 | 820 | -807 | μg | | パントテン酸 | 0.87 | 1.31 | -0.44 | mg | | ビオチン | 2.8 | 20 | -17.2 | μg | | ビタミンC | 1 | 1100 | -1099 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.6 | 0.6 | 1 | g | | 備考 | | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |