鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲット と小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットと小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲット | 小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 53.7 | 6.2 | 47.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 13 | 9.6 | 3.4 | g | | たんぱく質 | 15.5 | 10.9 | 4.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 12.3 | 19.1 | -6.8 | g | | コレステロール | 45 | 3 | 42 | mg | | 脂質 | 13.7 | 19.8 | -6.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 13.9 | 58.1 | -44.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 12.6 | 53 | -40.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.1 | 51.9 | -34.8 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | 6 | -4.8 | g | | 糖アルコール | 0 | 0.3 | -0.3 | g | | 炭水化物 | 14.9 | 56.1 | -41.2 | g | | 有機酸 | 0.4 | | 0.4 | g | | 灰分 | 2.3 | 7 | -4.7 | g | | ナトリウム | 630 | 2600 | -1970 | mg | | カリウム | 260 | 150 | 110 | mg | | カルシウム | 48 | 170 | -122 | mg | | マグネシウム | 24 | 26 | -2 | mg | | リン | 220 | 160 | 60 | mg | | 鉄 | 0.6 | 1.3 | -0.7 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 0.5 | 0.1 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.11 | -0.07 | mg | | マンガン | 0.13 | 0.54 | -0.41 | mg | | ヨウ素 | 4 | 430 | -426 | μg | | セレン | 13 | 13 | 0 | μg | | クロム | 3 | 5 | -2 | μg | | モリブデン | 7 | 19 | -12 | μg | | レチノール | 16 | 0 | 16 | μg | | α-カロテン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン | 98 | 52 | 46 | μg | | β-クリプトキサンチン | 8 | 2 | 6 | μg | | β-カロテン当量 | 100 | 53 | 47 | μg | | レチノール活性当量 | 24 | 4 | 20 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 2.9 | 2.6 | 0.3 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 1.6 | 5.4 | -3.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 2.8 | -2.6 | mg | | ビタミンK | 27 | 5 | 22 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.11 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.05 | 0.04 | mg | | ナイアシン | 6.6 | 1 | 5.6 | mg | | ナイアシン当量 | 9.7 | 2.9 | 6.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.28 | 0.05 | 0.23 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0.2 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 13 | 12 | 1 | μg | | パントテン酸 | 0.87 | 0.25 | 0.62 | mg | | ビオチン | 2.8 | 2 | 0.8 | μg | | ビタミンC | 1 | 1 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.6 | 6.7 | -5.1 | g | | 備考 | | 別名： カップうどん
調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |