畜肉類 うし ［交雑牛肉］ リブロース 脂身つき 茹で物 とその他 はち はちの子缶詰の栄養素を比較
畜肉類 うし ［交雑牛肉］ リブロース 脂身つき 茹で物とその他 はち はちの子缶詰の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 畜肉類 うし ［交雑牛肉］ リブロース 脂身つき 茹で物 | その他 はち はちの子缶詰 | 差 | 単位 | | 水分 | 29.1 | 44.3 | -15.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 12.4 | | 12.4 | g | | たんぱく質 | 13.2 | 16.2 | -3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 54.5 | 6.8 | 47.7 | g | | コレステロール | 100 | 55 | 45 | mg | | 脂質 | 56.5 | 7.2 | 49.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.1 | 30.2 | -30.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.1 | 27.2 | -27.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.8 | 30.6 | -26.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.1 | 30.2 | -30.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.2 | 2.1 | -1.9 | g | | ナトリウム | 16 | 680 | -664 | mg | | カリウム | 58 | 110 | -52 | mg | | カルシウム | 2 | 11 | -9 | mg | | マグネシウム | 7 | 24 | -17 | mg | | リン | 56 | 110 | -54 | mg | | 鉄 | 1.3 | 3 | -1.7 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 1.7 | 2 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.36 | -0.33 | mg | | マンガン | 0 | 0.76 | -0.76 | mg | | ヨウ素 | Tr | | 0 | μg | | セレン | 11 | | 11 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | Tr | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 2 | | 2 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 2 | 500 | -498 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 42 | -42 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 1 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0.8 | -0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 9 | 4 | 5 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.17 | -0.14 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 1.22 | -1.14 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 3.8 | -2.4 | mg | | ナイアシン当量 | 4.1 | 6.5 | -2.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.14 | 0.04 | 0.1 | mg | | ビタミンB12 | 1.3 | 0.1 | 1.2 | μg | | 葉酸 | 3 | 28 | -25 | μg | | パントテン酸 | 0.25 | 0.52 | -0.27 | mg | | ビオチン | 1.6 | | 1.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 1.7 | -1.7 | g | | 備考 | | 原材料： 主として地ばち （くろすずめばち）の幼虫 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |