その他 はち はちの子缶詰 とまつも 素干しの栄養素を比較
その他 はち はちの子缶詰とまつも 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 はち はちの子缶詰 | まつも 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 44.3 | 12.6 | 31.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | | 0 | g | | たんぱく質 | 16.2 | 27.9 | -11.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6.8 | 2.9 | 3.9 | g | | コレステロール | 55 | 1 | 54 | mg | | 脂質 | 7.2 | 4.9 | 2.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 30.2 | | 30.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 27.2 | | 27.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 30.6 | 14.3 | 16.3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 28.5 | -28.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 30.2 | 40.8 | -10.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.1 | 13.8 | -11.7 | g | | ナトリウム | 680 | 1300 | -620 | mg | | カリウム | 110 | 3800 | -3690 | mg | | カルシウム | 11 | 920 | -909 | mg | | マグネシウム | 24 | 700 | -676 | mg | | リン | 110 | 530 | -420 | mg | | 鉄 | 3 | 11 | -8 | mg | | 亜鉛 | 1.7 | 5.2 | -3.5 | mg | | 銅 | 0.36 | 0.26 | 0.1 | mg | | マンガン | 0.76 | 1.25 | -0.49 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 30000 | -30000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 110 | -110 | μg | | β-カロテン当量 | 500 | 30000 | -29500 | μg | | レチノール活性当量 | 42 | 2500 | -2458 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1 | 13 | -12 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 0.2 | 0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 3.1 | -2.9 | mg | | ビタミンK | 4 | 1100 | -1096 | μg | | ビタミンB1 | 0.17 | 0.48 | -0.31 | mg | | ビタミンB2 | 1.22 | 1.61 | -0.39 | mg | | ナイアシン | 3.8 | 5 | -1.2 | mg | | ナイアシン当量 | 6.5 | 14 | -7.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.06 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 28 | 720 | -692 | μg | | パントテン酸 | 0.52 | 1.24 | -0.72 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 5 | -5 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.7 | 3.3 | -1.6 | g | | 備考 | 原材料： 主として地ばち （くろすずめばち）の幼虫 | すき干ししたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |