その他 はち はちの子缶詰 と(にんにく類) にんにく りん茎 油いための栄養素を比較

その他 はち はちの子缶詰(にんにく類) にんにく りん茎 油いための比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 はち はちの子缶詰(にんにく類) にんにく りん茎 油いため単位
水分44.353.7-9.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5-5 g
たんぱく質16.28.28 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量6.85.21.6 g
コレステロール55055 mg
脂質7.25.91.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)30.21.229 g
利用可能炭水化物(質量計)27.21.226 g
差引き法による利用可能炭水化物30.627.63 g
食物繊維総量06.8-6.8 g
糖アルコール0 g
炭水化物30.230.6-0.4 g
有機酸00 g
灰分2.11.60.5 g
ナトリウム68016664 mg
カリウム110610-500 mg
カルシウム1118-7 mg
マグネシウム2429-5 mg
リン110200-90 mg
31.21.8 mg
亜鉛1.710.7 mg
0.360.210.15 mg
マンガン0.760.360.4 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン2-2 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量5002498 μg
レチノール活性当量42042 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール11.5-0.5 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.81.5-0.7 mg
δ-トコフェロール0.2Tr0.2 mg
ビタミンK431 μg
ビタミンB10.170.23-0.06 mg
ビタミンB21.220.091.13 mg
ナイアシン3.80.83 mg
ナイアシン当量6.52.34.2 mg
ビタミンB60.041.8-1.76 mg
ビタミンB120.100.1 μg
葉酸28120-92 μg
パントテン酸0.520.68-0.16 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC010-10 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.7Tr1.7 g
備考原材料: 主として地ばち (くろすずめばち)の幼虫茎、りん皮及び根盤部を除いたもの 植物油(なたね油) 調理による脂質の増減:第1章表14参照 硝酸イオン: 0 g0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク