その他 はち はちの子缶詰 と(なす類) 漬物 塩漬の栄養素を比較

その他 はち はちの子缶詰(なす類) 漬物 塩漬の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 はち はちの子缶詰(なす類) 漬物 塩漬単位
水分44.390.4-46.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.9-0.9 g
たんぱく質16.21.414.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量6.8Tr6.8 g
コレステロール55055 mg
脂質7.20.17.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)30.230.2 g
利用可能炭水化物(質量計)27.227.2 g
差引き法による利用可能炭水化物30.63.127.5 g
食物繊維総量02.7-2.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物30.25.225 g
有機酸0 g
灰分2.12.9-0.8 g
ナトリウム680880-200 mg
カリウム110260-150 mg
カルシウム1118-7 mg
マグネシウム24186 mg
リン1103377 mg
30.62.4 mg
亜鉛1.70.21.5 mg
0.360.090.27 mg
マンガン0.760.180.58 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン44-44 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量50044456 μg
レチノール活性当量42438 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール10.30.7 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.800.8 mg
δ-トコフェロール0.200.2 mg
ビタミンK410-6 μg
ビタミンB10.170.030.14 mg
ビタミンB21.220.041.18 mg
ナイアシン3.80.43.4 mg
ナイアシン当量6.50.65.9 mg
ビタミンB60.040.07-0.03 mg
ビタミンB120.100.1 μg
葉酸2832-4 μg
パントテン酸0.520.410.11 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC07-7 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.72.2-0.5 g
備考原材料: 主として地ばち (くろすずめばち)の幼虫水洗いし、水切りしたもの 硝酸イオン: (Tr)0
可食部100g当たりの成分です。
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