その他 はち はちの子缶詰 と調味料類 (しょうゆ類) だししょうゆの栄養素を比較

その他 はち はちの子缶詰調味料類 (しょうゆ類) だししょうゆの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 はち はちの子缶詰調味料類 (しょうゆ類) だししょうゆ単位
水分44.383.2-38.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.1-3.1 g
たんぱく質16.2412.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量6.86.8 g
コレステロール55055 mg
脂質7.207.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)30.20.829.4 g
利用可能炭水化物(質量計)27.20.826.4 g
差引き法による利用可能炭水化物30.64.526.1 g
食物繊維総量0(Tr)0 g
糖アルコール0.1-0.1 g
炭水化物30.24.126.1 g
有機酸0.4-0.4 g
灰分2.17.7-5.6 g
ナトリウム6802800-2120 mg
カリウム110230-120 mg
カルシウム1116-5 mg
マグネシウム2435-11 mg
リン1108921 mg
30.92.1 mg
亜鉛1.70.41.3 mg
0.36(Tr)0.36 mg
マンガン0.760.50.26 mg
ヨウ素750-750 μg
セレン8-8 μg
クロム1-1 μg
モリブデン24-24 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量5000500 μg
レチノール活性当量42042 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール101 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.800.8 mg
δ-トコフェロール0.200.2 mg
ビタミンK404 μg
ビタミンB10.170.030.14 mg
ビタミンB21.220.091.13 mg
ナイアシン3.81.12.7 mg
ナイアシン当量6.51.25.3 mg
ビタミンB60.040.09-0.05 mg
ビタミンB120.10.2-0.1 μg
葉酸281711 μg
パントテン酸0.520.260.26 mg
ビオチン6.2-6.2 μg
ビタミンC000 mg
アルコール1-1 g
食塩相当量1.77.3-5.6 g
備考原材料: 主として地ばち (くろすずめばち)の幼虫こいくちしょうゆ1、かつお昆布だし10
可食部100g当たりの成分です。
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