その他 はち はちの子缶詰 と香辛料類 からし 粒入りマスタードの栄養素を比較
その他 はち はちの子缶詰と香辛料類 からし 粒入りマスタードの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 はち はちの子缶詰 | 香辛料類 からし 粒入りマスタード | 差 | 単位 | | 水分 | 44.3 | 57.2 | -12.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 6.9 | -6.9 | g | | たんぱく質 | 16.2 | 7.6 | 8.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6.8 | 15.9 | -9.1 | g | | コレステロール | 55 | (Tr) | 55 | mg | | 脂質 | 7.2 | 16 | -8.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 30.2 | 5.1 | 25.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 27.2 | 5.1 | 22.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 30.6 | 14.7 | 15.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 30.2 | 12.7 | 17.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.1 | 5.3 | -3.2 | g | | ナトリウム | 680 | 1600 | -920 | mg | | カリウム | 110 | 190 | -80 | mg | | カルシウム | 11 | 130 | -119 | mg | | マグネシウム | 24 | 110 | -86 | mg | | リン | 110 | 260 | -150 | mg | | 鉄 | 3 | 2.4 | 0.6 | mg | | 亜鉛 | 1.7 | 1.4 | 0.3 | mg | | 銅 | 0.36 | 0.16 | 0.2 | mg | | マンガン | 0.76 | 0.62 | 0.14 | mg | | ヨウ素 | | 1 | -1 | μg | | セレン | | 87 | -87 | μg | | クロム | | 3 | -3 | μg | | モリブデン | | 17 | -17 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 32 | -32 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 500 | 32 | 468 | μg | | レチノール活性当量 | 42 | 3 | 39 | μg | | ビタミンD | 0 | (Tr) | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1 | 1 | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 4.5 | -3.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0.4 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 4 | 5 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.17 | 0.32 | -0.15 | mg | | ビタミンB2 | 1.22 | 0.05 | 1.17 | mg | | ナイアシン | 3.8 | 1.8 | 2 | mg | | ナイアシン当量 | 6.5 | 3 | 3.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.14 | -0.1 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0.1 | 0 | μg | | 葉酸 | 28 | 16 | 12 | μg | | パントテン酸 | 0.52 | 0.28 | 0.24 | mg | | ビオチン | | 23 | -23 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.7 | 4.1 | -2.4 | g | | 備考 | 原材料： 主として地ばち （くろすずめばち）の幼虫 | 別名： あらびきマスタード | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |