その他 はち はちの子缶詰 と鳥肉類 にわとり ［二次品目］ ひき肉 焼きの栄養素を比較
その他 はち はちの子缶詰と鳥肉類 にわとり ［二次品目］ ひき肉 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 はち はちの子缶詰 | 鳥肉類 にわとり ［二次品目］ ひき肉 焼き | 差 | 単位 | | 水分 | 44.3 | 57.1 | -12.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 23.1 | -23.1 | g | | たんぱく質 | 16.2 | 27.5 | -11.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6.8 | 13.7 | -6.9 | g | | コレステロール | 55 | 120 | -65 | mg | | 脂質 | 7.2 | 14.8 | -7.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 30.2 | 0 | 30.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 27.2 | 0 | 27.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 30.6 | 4.8 | 25.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 30.2 | 0 | 30.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.1 | 1.3 | 0.8 | g | | ナトリウム | 680 | 85 | 595 | mg | | カリウム | 110 | 400 | -290 | mg | | カルシウム | 11 | 19 | -8 | mg | | マグネシウム | 24 | 37 | -13 | mg | | リン | 110 | 170 | -60 | mg | | 鉄 | 3 | 1.4 | 1.6 | mg | | 亜鉛 | 1.7 | 1.8 | -0.1 | mg | | 銅 | 0.36 | 0.05 | 0.31 | mg | | マンガン | 0.76 | 0.02 | 0.74 | mg | | ヨウ素 | | 5 | -5 | μg | | セレン | | 27 | -27 | μg | | クロム | | 2 | -2 | μg | | モリブデン | | 4 | -4 | μg | | レチノール | 0 | 47 | -47 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 500 | 0 | 500 | μg | | レチノール活性当量 | 42 | 47 | -5 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 1 | 1.3 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 0.1 | 0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 4 | 41 | -37 | μg | | ビタミンB1 | 0.17 | 0.14 | 0.03 | mg | | ビタミンB2 | 1.22 | 0.26 | 0.96 | mg | | ナイアシン | 3.8 | 9.3 | -5.5 | mg | | ナイアシン当量 | 6.5 | 15 | -8.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.61 | -0.57 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0.4 | -0.3 | μg | | 葉酸 | 28 | 13 | 15 | μg | | パントテン酸 | 0.52 | 2 | -1.48 | mg | | ビオチン | | 5.5 | -5.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.7 | 0.2 | 1.5 | g | | 備考 | 原材料： 主として地ばち （くろすずめばち）の幼虫 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |