その他 はち はちの子缶詰 とそば そば粉 表層粉の栄養素を比較
その他 はち はちの子缶詰とそば そば粉 表層粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 はち はちの子缶詰 | そば そば粉 表層粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 44.3 | 13 | 31.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 12.8 | -12.8 | g | | たんぱく質 | 16.2 | 15 | 1.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6.8 | 3.3 | 3.5 | g | | コレステロール | 55 | 0 | 55 | mg | | 脂質 | 7.2 | 3.6 | 3.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 30.2 | 45.5 | -15.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 27.2 | 41.5 | -14.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 30.6 | 60.5 | -29.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 7.1 | -7.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 30.2 | 65.1 | -34.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.1 | 3.3 | -1.2 | g | | ナトリウム | 680 | 2 | 678 | mg | | カリウム | 110 | 750 | -640 | mg | | カルシウム | 11 | 32 | -21 | mg | | マグネシウム | 24 | 340 | -316 | mg | | リン | 110 | 700 | -590 | mg | | 鉄 | 3 | 4.2 | -1.2 | mg | | 亜鉛 | 1.7 | 4.6 | -2.9 | mg | | 銅 | 0.36 | 0.91 | -0.55 | mg | | マンガン | 0.76 | 2.42 | -1.66 | mg | | ヨウ素 | | 2 | -2 | μg | | セレン | | 16 | -16 | μg | | クロム | | 6 | -6 | μg | | モリブデン | | 77 | -77 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 500 | 0 | 500 | μg | | レチノール活性当量 | 42 | 0 | 42 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1 | 0.4 | 0.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 11 | -10.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0.7 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 4 | 0 | 4 | μg | | ビタミンB1 | 0.17 | 0.5 | -0.33 | mg | | ビタミンB2 | 1.22 | 0.14 | 1.08 | mg | | ナイアシン | 3.8 | 7.1 | -3.3 | mg | | ナイアシン当量 | 6.5 | 11 | -4.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.76 | -0.72 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 28 | 84 | -56 | μg | | パントテン酸 | 0.52 | 2.6 | -2.08 | mg | | ビオチン | | 38 | -38 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.7 | 0 | 1.7 | g | | 備考 | 原材料： 主として地ばち （くろすずめばち）の幼虫 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |